三、強(qiáng)化科技保障，提升產(chǎn)業(yè)水平。一是強(qiáng)化科研攻關(guān)。成立了專門的核桃研究所，積極與川農(nóng)大等院校及科研機(jī)構(gòu)開展合作，選育出“碩星”、“夏早”、“廣核一號(hào)”、“青川一號(hào)”、“旺核二號(hào)”等核桃優(yōu)良品種，研制出“朝林一號(hào)A型、B型”林藥及核桃專用肥，能有效防治病蟲害、提高座果率和優(yōu)化核桃品質(zhì)。朝天區(qū)核桃研究所研究的“核桃方塊形模型”成為國(guó)家專利，較好地解決了核桃嫁接成活率偏低的技術(shù)難題，把核桃單株平均產(chǎn)量由原來(lái)的6公斤提高到9公斤，從種植到豐產(chǎn)的時(shí)間平均縮短了4年。二是強(qiáng)化科技推廣。健全市、縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、組五級(jí)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，制定了規(guī)范實(shí)用、易于掌握的核桃技術(shù)規(guī)程，并免費(fèi)印發(fā)給農(nóng)戶學(xué)習(xí)。完善科技服務(wù)承包責(zé)任制和科技特派員制度，確保了生產(chǎn)和管理技術(shù)措施落實(shí)到業(yè)主、農(nóng)戶，達(dá)到了戶均有1名技術(shù)明白人。三是強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。制定了“大窩整地、重肥足水、壘盤覆膜”等栽培管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，從而有效提高了核桃的豐產(chǎn)性，確保了核桃穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。以村組為單位建立專業(yè)防治隊(duì)伍，實(shí)現(xiàn)“修枝整形、排亂去雜、刷干涂白、刨根涼墑、防病治蟲”五統(tǒng)一，提高管護(hù)質(zhì)量。嚴(yán)把“果實(shí)采收關(guān)”，在核桃成熟時(shí)節(jié)，加強(qiáng)科學(xué)采收和貯藏指導(dǎo)，嚴(yán)防“早采掠青”，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

    四、打造知名品牌，促進(jìn)深度開發(fā)。一是整合品牌。朝天區(qū)產(chǎn)出的核桃個(gè)大、皮薄、容易取仁、出仁率高、肉質(zhì)細(xì)膩、口感香脆，古代為皇宮貢品，蛋白質(zhì)和脂質(zhì)含量在同類產(chǎn)品中列第一。該市將全市核桃品牌進(jìn)行有機(jī)整合，全市上下共打“朝天核桃”一張品牌。“朝天核桃”先后獲得國(guó)家地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品認(rèn)證、國(guó)家地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品證明商標(biāo)和“四川省 商標(biāo)”稱號(hào)，并在西博會(huì)、中國(guó)核桃大會(huì)、西部國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上獲得“金獎(jiǎng)”、“最暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)”和“深受群眾喜愛產(chǎn)品獎(jiǎng)”，朝天區(qū)成功創(chuàng)建為“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”。二是培育龍頭。引進(jìn)和培育了天湟山、棒仁、榮生源、棧道等企業(yè)進(jìn)行核桃精深加工，開發(fā)出核桃油、核桃乳、椒鹽核桃、琥珀桃仁等特色產(chǎn)品，拓展了產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。全市已建成核桃產(chǎn)品加工企業(yè)8家，年產(chǎn)核桃油576噸、核桃乳10000噸、核桃仁5000噸，年產(chǎn)值達(dá)6億元。天湟山核桃食品有限公司、棒仁食品有限公司、榮生源食品有限公司三家企業(yè)建成“四川省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”。三是拓展市場(chǎng)。立足建設(shè)川東北最大的核桃專業(yè)市場(chǎng)，建成川、陜、甘三省結(jié)合部核桃交易集散地和全國(guó)知名、全省最大的核桃生產(chǎn)加工基地的目標(biāo)，著力構(gòu)建市場(chǎng)體系。正在京昆高速中子服務(wù)區(qū)建設(shè)年交易核桃1萬(wàn)噸以上、川東北最大的核桃批發(fā)市場(chǎng)，即將形成信息物流、中介服務(wù)、儲(chǔ)存保鮮等配套齊全的市場(chǎng)體系。朝天核桃現(xiàn)已遠(yuǎn)銷浙江、上海、山東等10多個(gè)省的40多個(gè)大中城市，日本、韓國(guó)、東南亞部分國(guó)家，真正實(shí)現(xiàn)了“小小核桃滾全球”，“小核桃做成大產(chǎn)業(yè)”。

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