蒼溪縣糧食部門針對全面建設(shè)小康社會階段人民群眾對綠色無公害優(yōu)質(zhì)糧油消費需求,堅持把加快推進放心糧油工程,打造知名糧油品牌,確保糧油食品安全,提升糧食經(jīng)濟發(fā)展質(zhì)量作為糧食工作的出發(fā)點和落腳點。2006年以來,該縣糧食部門按照“糧食龍頭企業(yè)+糧經(jīng)專合組織+農(nóng)技服務(wù)部門+基地+農(nóng)戶”模式,在推進放心糧油基地建設(shè)過程中,通過在蒼溪縣歧坪鎮(zhèn)彭家梁村成功試驗出“秸桿覆蓋還田,水旱免耕連作技術(shù)”并逐步在全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)20.1萬畝放心糧油基地推廣。蒼溪縣金農(nóng)糧油有限責任公司,蒼溪縣“漓山” 糧油有限公司等龍頭企業(yè)生產(chǎn)的“梨鄉(xiāng)”、“漓山”牌系列糧油產(chǎn)品通過了“HACCP”食品質(zhì)量安全體系認證,先后 獲得“全國無公害農(nóng)產(chǎn)品”、“全國放心米”、 “四川省 商標”。“漓山” 糧油有限公司還獲得“全國食品加工 龍頭企業(yè)”、 “全國食品安全示范單位”等榮譽稱號。通過發(fā)展放心糧油產(chǎn)業(yè),企業(yè)迅速發(fā)展壯大。“漓山” 糧油有限公司、金農(nóng)糧油有限責任公司分別成為年銷售收入過3億、1億元省、市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。2011—2012年,全縣放心糧油基地優(yōu)質(zhì)稻收購價均在4.10元/公斤以上,高于國家當年稻谷 收購價60%左右,助農(nóng)增收效果顯著。2011年10月,全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成片推進現(xiàn)場會在蒼溪召開,省、市領(lǐng)導(dǎo)和與會代表對蒼溪糧食部門總結(jié)推廣“秸桿覆蓋還田,水旱免耕連作技術(shù)”,推進放心糧油工程建設(shè)帶動多方共贏的做法給予了充分發(fā)肯定和高度評價。
多年實踐證明,水旱免耕連作新技術(shù)對于確保糧油產(chǎn)品純天然性,提高放心糧油品質(zhì),幫助企業(yè)創(chuàng)立知名糧油品牌,降低糧油生產(chǎn)成本,減輕農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動強度等成效顯著。
一是免耕新技術(shù)幫助企業(yè)創(chuàng)立了多個知名糧油品牌。據(jù)調(diào)查,“秸桿覆蓋還田,水旱免耕連作法”相當于畝/年增施有機肥2000公斤左右,減少化肥用量80公斤/畝。連續(xù)多年免耕后,秸桿覆蓋還田對于增加土壤肥力效果明顯,糧油生產(chǎn)可不再施用化肥,顯著提高了糧油質(zhì)量和品質(zhì)。近年來,市、縣糧食、農(nóng)業(yè)等部門指導(dǎo)糧油產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)開發(fā)生產(chǎn)有機米、免淘洗米、粗糧米、獼猴桃掛面、雜糧面、撲鼻香菜油等多個放心糧油新產(chǎn)品投放市場,產(chǎn)品銷往省內(nèi)外30多個大中城市,銷量連續(xù)三年成倍增長。2012年,蒼溪“金農(nóng)”、“漓山”兩家糧油加工龍頭企業(yè)營銷收入、利潤可望分別達到5億元、500萬元。
二是免耕新技術(shù)省勞省投資幫農(nóng)增收效果顯著。2010——2012年,蒼溪縣糧食部門按照“龍頭企業(yè)+糧食專合組織+農(nóng)戶+基地”模式,共發(fā)展農(nóng)村糧油專業(yè)合作組織36個,入社農(nóng)戶51960戶,建立放心糧油生產(chǎn)基地20.1萬畝。按照免耕技術(shù)省勞、省化肥投資240元/畝計算,免耕技術(shù)幫助當?shù)剞r(nóng)民年均節(jié)省糧油生產(chǎn)成本4800余萬元。
三是免耕技術(shù)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糧油放大了企業(yè)升值空間。近三年來,蒼溪“金農(nóng)”、“漓山”兩家糧油加工龍頭企業(yè)年均以高于市場價5—10%收購農(nóng)民優(yōu)質(zhì)糧油14萬噸,其中收購優(yōu)質(zhì)稻谷價格更高達4.10元/公斤,遠高于國家近三年公布的中晚秈稻 收購價,同時,企業(yè)通過加工,每年還向農(nóng)民二次返利潤近60萬元;根據(jù)放心糧油收購數(shù)量給予農(nóng)技部門每噸5元的技術(shù)服務(wù)費;按6元/噸的標準向糧食專業(yè)合作社支付工作經(jīng)費,受到各方稱贊。企業(yè)生產(chǎn)的放心糧油以高出常規(guī)生產(chǎn)糧油5—7%以上價格投放市場,為企業(yè)帶來了良好的經(jīng)濟效益。(川北在線綜合)
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