明星開餐廳容易監(jiān)管不力，引起爭議，但還是有很多明星紛紛加入。說到底就是利潤高，事務少，入門容易，但是相對翻車風險也很高，比明星代言翻車的概率更大。比如之前的《快書》李維嘉被維權，杜海濤吳昕火鍋店被投訴餐飲有蒼蠅，沒有取得食品經營許可證，包貝爾火鍋店用牛血冒充鴨血等。，都說明明明星在利用自身影響力的同時，

　　歸根結底，明星就是太貪了，不放過任何商業(yè)價值，這種短視就是濫用影響力的體現(xiàn)，賺錢無可非厚，但相對也要承擔相關責任，一出問題就推給火鍋店合作伙伴，一出事就躲在團隊后面發(fā)律師函，利益拿了，責任不負，消耗的還是自己。

　　不要怪消費者盲目跟風這些明星店，因為明星本身就有號召力，吃多了總會有人買單。但是如果不從根本上解決，明星店也只是曇花一現(xiàn)罷了。

　　公開資料顯示，寧波這家店是火鳳祥的全國 旗艦店，在2020年7開業(yè)。注冊資本 500 萬元。

　　值得注意的是，天眼查App顯示，11月9日，火鳳祥(寧波)品牌管理有限公司發(fā)生工商報前將變更成參批，原股東鄭愷持股70%的上劣年海歡鑠企業(yè)管理中心(有限合伙)等退出，新增股東浙江天港鍋里仙物餐飲管理有限公司。

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