高血壓是我國(guó)較為普遍的心血管疾病之一，在所有的高血壓患者中，絕大多數(shù)為原發(fā)性高血壓，與患者的飲食習(xí)慣、生活環(huán)境、精神狀態(tài)和遺傳因素有關(guān)，僅有5%的高血壓患者是繼發(fā)性高血壓，即因身體的某些疾病而引起的高血壓。
所以在高血壓的預(yù)防和防治中，最關(guān)鍵的一點(diǎn)是預(yù)防原發(fā)性高血壓，而飲食習(xí)慣則是原發(fā)性高血壓發(fā)病中較為突出的危險(xiǎn)因素，因此預(yù)防和防治高血壓一定要注意飲食的調(diào)理。
那么，高血壓患者的飲食應(yīng)當(dāng)遵循哪些原則呢？
1.低鹽低脂
高血壓的飲食上最需要注意的就是食鹽的攝入量，每天不應(yīng)超過(guò)6g食鹽用量，攝入過(guò)多的鹽分會(huì)直接導(dǎo)致高血壓患者的血壓持續(xù)升高，引起高血壓的癥狀加重。
此外也要注意盡量避免食用高脂食物，過(guò)多的油脂會(huì)使得血液中的膽固醇和甘油三酯含量增加，引起高血脂，使得血壓升高的幾率大大增加。
所以高血壓患者還有希望預(yù)防高血壓的人都應(yīng)當(dāng)盡量采用低鹽低脂飲食。
2.七分飽不過(guò)食
過(guò)食首先對(duì)胃不好，會(huì)損傷胃黏膜，加重胃部的負(fù)擔(dān)，引起消化功能的異常；其次過(guò)量攝入食物，會(huì)導(dǎo)致血液中葡萄糖、膽固醇和甘油三酯的含量超出正常水平，引發(fā)高血糖和高血脂。
這種情況下很容易引起動(dòng)脈硬化，患上高血壓，而且大量血液集中到腸胃去提供消化了，其他器官的供血就會(huì)減少，也會(huì)引發(fā)器官功能異常。
3.多粗少精
多吃粗糧，少吃精制米面，粗糧中含有更加豐富的纖維素和膳食纖維，更有助于消化吸收，減輕腸胃的負(fù)擔(dān)，控制血糖和血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化和高血壓的發(fā)生。
說(shuō)了高血壓患者應(yīng)該遵循的飲食原則，我們現(xiàn)在來(lái)看看哪些食物有助于降血壓，對(duì)高血壓患者非常友好吧！
多吃這4種蔬菜，對(duì)降血壓有好處！值得一試。
1.苦瓜
苦瓜是“苦”味食物的典型代表，它的味道讓很多人避而遠(yuǎn)之，但其實(shí)苦瓜的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，食用和藥用價(jià)值都非常高，對(duì)于高血壓患者尤其有益。
苦瓜含有豐富的維生素，常吃有助于提升身體免疫力，預(yù)防疾病，而且苦瓜是清熱解毒和降血糖的佳品，能夠袪除煩熱，消暑解燥，苦瓜中含有類似胰島素的成分，能夠起到胰島素的作用，調(diào)節(jié)血糖，對(duì)于高血糖有輔助治療效果，能夠減輕高血壓發(fā)生的可能性。
2.芹菜
芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有許多的藥理活性成分，其中的芹菜素能夠幫助血管舒張，預(yù)防動(dòng)脈硬化，還能穩(wěn)定血壓，預(yù)防高血壓，對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)食療效果非常顯著，建議高血壓患者經(jīng)常吃。
而且芹菜中還含有豐富的微量元素，如鈣元素和鉀元素，鈣能夠幫助軟化血管，降低血液粘稠度，鉀元素則能促進(jìn)體內(nèi)多余鈉離子的排出，有助于體內(nèi)鈉鉀的平衡。
3.菠菜
大部分人都知道菠菜能夠養(yǎng)肝補(bǔ)血，其實(shí)除了補(bǔ)血，常吃菠菜還有助于增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力，維持血壓的穩(wěn)定，對(duì)于高血壓有輔助治療的效果。
菠菜中含有豐富的維生素，能夠滿足人體對(duì)于維生素的需求，能夠增強(qiáng)人的體質(zhì)，提高免疫力，預(yù)防疾�。徊げ酥羞�含有豐富的鉀元素，能夠調(diào)節(jié)人體的鉀鈉平衡，幫助多余的鈉離子隨尿液排出體外。
4.茄子
茄子在降脂降壓，預(yù)防心血管疾病上具有非常明顯的功效。茄子中含有一種特殊的物質(zhì)皂草甙，這種物質(zhì)能夠降低血液中膽固醇的含量，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，促進(jìn)體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合成，提升血液中的氧含量，促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)高血壓患者非常友好；
另外茄子紅還含有豐富的維生素P，這種維生素能夠保護(hù)血管，防止動(dòng)脈硬化和預(yù)防心血管疾病，非常適合作為高血壓患者的日常食用的蔬菜。
總的來(lái)說(shuō)，高血壓的治療需要結(jié)合藥物和飲食，預(yù)防高血壓則要多注意飲食習(xí)慣的改善，避免不良的飲食習(xí)慣引起血壓升高，希望上面的高血壓患者飲食原則和食物推薦能夠幫到你們。
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