蔬菜里的“排毒之王” 春天吃它正當季
時間：2019-03-04 14:47 來源：搜狐 責任編輯：沫朵
原標題：蔬菜里的“排毒之王” 春天吃它正當季
提到可以排毒的蔬菜，朋友們會想到哪些菜呢？白菜？蘿卜？西紅柿？今天我們就來評出蔬菜里的“排毒之王”。
這里要先向朋友們解釋一下“排毒”二字。其實關于食物的“排毒”作用，我是不完全認可的。人體本身就有一個很強大的排毒代謝系統(tǒng)，所以大家沒有必要過于糾結身體里所謂的“毒”，這篇文章只是借這個詞來說明蔬菜的作用。
下面揭曉答案，蔬菜里的“排毒之王”是誰呢？
蘿卜
蘿卜里確實含有很多好東西。大家都知道，吃蘿卜帶來的最重要的反應是“順氣”。
為什么會“順氣”呢？因為蘿卜里有兩種物質(zhì)起了作用：一種是揮發(fā)性的油——芥子油，有的蘿卜比較辣，就是因為這種揮發(fā)性的油；另一種是蘿卜里的膳食纖維。
蘿卜吃進去以后，身體的“上”、“下”都通——上邊會打嗝，下邊的腸道蠕動會加強。所以吃完蘿卜，身體的消化相對變得容易和順暢了一些。
同時，這種反應來得并不激烈，而是帶一點溫和，而且這種溫和能使人有種舒服的感覺。所以蘿卜特別適合日常吃，還有改善排便的功效。
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