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多吃水果能防病!“瓜中之王”幫你預(yù)防癌癥冠心病
時(shí)間:2018-03-19 09:56   來源:中華養(yǎng)生   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:多吃水果能防病!“瓜中之王”幫你預(yù)防癌癥冠心病
 
  哈密瓜是很多人喜愛的水果,味道香甜但是它的神奇作用卻往往被人忽視,哈密瓜不僅可以減肥、防曬并對(duì)于冠心病、癌癥都有預(yù)防功效,因此有“瓜中之王”的美譽(yù)。下面就讓哦我們了解一下哈密瓜的養(yǎng)生功效吧……
 
  一種水果幫你預(yù)防癌癥冠心病
 
  1、預(yù)防各種癌癥

  該水果含有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效,維生素C有助于人體抵抗傳染病,而礦物質(zhì)錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮,如玉米黃質(zhì)可以保護(hù)我們的身體,預(yù)防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。

  2、預(yù)防冠心病

  哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù),能夠預(yù)防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。

  3、防曬

  據(jù)報(bào)道,一種特殊種類的哈密瓜和其他瓜相比,能夠儲(chǔ)藏更長(zhǎng)的時(shí)間而不會(huì)壞掉。當(dāng)法國(guó)巴黎大學(xué)的科學(xué)家對(duì)這種瓜進(jìn)行深入研究時(shí),他們發(fā)現(xiàn),這種瓜富含抗氧化物質(zhì),能夠有助于抵抗可對(duì)細(xì)胞造成損害的氧自由基。而過度暴露在太陽下則可觸發(fā)氧自由基的生成。這種哈密瓜的瓜汁已經(jīng)被濃縮后,凍干成為了藥片制劑。除了擦防曬霜之外,人們還可以通過每日服用這種片劑來防止皮膚被太陽曬傷。
 
  4、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)眼減肥
 
  其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚,減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn),并改善視力。哈密瓜熱量很低,低脂肪,附有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如維生素及其礦物質(zhì)。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。
 
  哈密瓜的食用方法
 
  哈密瓜奶昔
 
  材料:哈密瓜1/4個(gè),香草冰淇淋1球,冰塊適量

  做法:哈密瓜去皮去籽后,切成小塊備用。將哈密瓜塊放入果汁機(jī)中攪打約10秒,加入香草冰淇淋及冰塊繼續(xù)攪打至呈綿細(xì)狀態(tài)即可。
 
  哈密瓜果醬
 
  材料:哈密瓜500g,檸檬1個(gè),細(xì)砂糖120g,麥芽糖150g,水100cc,果凍粉1/2小匙
 
  做法:哈密瓜去皮、果籽后,放入果汁機(jī)中,加入水一起打約?秒成泥備用。檸檬洗凈后切半、壓汁備用。取一碗,倒入糖與果凍粉一起混合拌勻備用。取一不銹鋼鍋,將作法1的哈密瓜果泥倒入鍋中,并加入作法3的材料加熱,至沸騰后轉(zhuǎn)成小火。加入麥芽糖于作法4的鍋中,并繼續(xù)熬煮且不時(shí)將其攪拌均勻,煮至果醬呈濃稠狀后熄火。待作法5的醬汁稍涼后,加入作法2的檸檬汁一起攪拌至勻備用。將作法6的醬汁裝入玻璃罐中,蓋緊蓋子后放至冷卻,其可放入冰箱冷藏。

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