原標題:生活小常識科普 蝦身上有黑點還能不能吃?
1、蝦有黑色斑點是否能吃,需要根據(jù)蝦出現(xiàn)黑色斑點的原因判斷,同時還需要判斷是否出現(xiàn)了變質(zhì),如果出現(xiàn)變質(zhì)一般是不可以吃的,以免對自身的健康造成影響。
2、能吃:有部分蝦殼的表面會出現(xiàn)一些黑色的斑點,煮熟之后斑點顏色可能會加重,和蝦生長的環(huán)境有一定的關系,這種屬于正常的現(xiàn)象,不會對自身的健康造成影響,通常是可以吃的,不需要過于擔心。
3、不能吃:如果蝦的黑色斑點比較嚴重,而且是長時間存放,或者是儲存方法不當所導致的,在煮熟之后出現(xiàn)了軟爛發(fā)黏,有一種刺鼻的味道,很可能是因為滋生細菌或者是變質(zhì)所導致,這種情況下是不可以吃的,否則會對自身的健康造成影響,嚴重者很可能會導致食物中毒。
4、蝦是一種海鮮類的食物,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),尤其是蛋白質(zhì)和鈣含量比較豐富,能夠輔助促進骨骼發(fā)育,同時還能夠及時補充人體所需要的一些營養(yǎng),在日常生活中可以適當吃一些新鮮的蝦。
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