初七為啥可以光明正大偷鄰居家的菜,鄰居也不生氣?
時間:2019-02-11 12:31 來源:今日頭條 責(zé)任編輯:毛青青
原標(biāo)題:初七為啥可以光明正大偷鄰居家的菜,鄰居也不生氣?
每年的農(nóng)歷正月初七是中國傳統(tǒng)習(xí)俗中的“人日”,是春節(jié)系列節(jié)日中重要的節(jié)日之一。傳說女媧在正月初七這一天造出了人,所以這天以后成為人類的生日。
盡管各地風(fēng)俗不同,但漢時東方朔的《占書》中就有“初七人日,從旦至暮,月色晴朗,夜見星辰,人民安,君臣和會”的說法。可見,古人已將“人民安”視作“人日”的核心思想。如今,在我國各地,仍流傳著不少有關(guān)人日的習(xí)俗。
攤煎餅
中國民間此日要吃春餅卷“盒子菜”(熟肉食品),并在庭院攤煎餅,“熏天”。
吃七寶羹
用七種菜做成的羹,在人日的時候食用,以此來取吉兆,并說此物可以除去邪氣、醫(yī)治百病。
由于各地物產(chǎn)不同,所用的果菜也不同,取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等;臺灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明,蒜兆精于算計,芥菜令人長壽,客家人喜用魚一起煮,取食有余之意。汕頭市區(qū)的菜攤,在這一天將7件菜搭配好,論把算錢,不計斤兩,人們樂意接受。
按照習(xí)俗,農(nóng)村的哪戶居民如果做七寶羹時缺少一兩種菜,可順手到鄰居家的地里采摘幾棵菜湊成七種,不用擔(dān)心被鄰居看到后遭到責(zé)備,鄰居看到后不會生氣,別人也更不會說偷菜的人是賊。
戴人勝
人日節(jié)時,中國女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料制成小人的形狀,戴于頭上。也貼于屏風(fēng)等處。
贈花勝
是日,人們制作各種花勝(類人勝,樣式為花朵)相互饋贈。
撈魚生
南方一些地區(qū),民間有在人日節(jié)“撈魚生”的習(xí)俗,撈魚生時,往往多人圍滿一座,把魚肉、配料與醬料倒在大盤里,大家站起身,揮動筷子,將魚料撈動,口中還要不斷喊到:“撈!撈。“l(fā)!發(fā)啊!”,而且要越撈越高,以示步步高升。
吃面條
大部分地方在這天還有吃面條的習(xí)俗,寓意著用面條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。此外,正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七、十七、二十七,此三天分別為小孩兒,大人和老人的“日子”,誰要過“日子”就要吃面條。
拆天地棚子
山東莒縣一帶,正月初七有“拆天地棚子”的習(xí)俗。這天早晨,人們敞開大門,并將除夕入夜時放置的“攔門棒”(一根適當(dāng)粗細(xì),比大門口稍寬些的木棒,放置在大門口里側(cè)的地上,傳說用于攔截不祥類靈物。)撤走,在門口點(diǎn)一把豆秸,并將家里供天地三界神和灶君神的牌位請下來,一起點(diǎn)燃燒了,同時放鞭炮,放完鞭炮后從大門處開始,從外向里把家里院子掃一遍,整個“拆天地棚子”的過程就完成了。從此開始,請來過年的神都返回自處,過年環(huán)節(jié)即結(jié)束,各家恢復(fù)平常日狀態(tài),可以洗衣、從事各種事宜。
送火神
在山東部分地區(qū),有送火神的習(xí)俗,用作物秸稈綁扎成火把,在自家門前點(diǎn)燃,一直送到村外,意為把火神送走驅(qū)除火災(zāi),祈求在新的一年里,平安無事,不發(fā)生火災(zāi)。
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