隱形糖對娃威脅太大 教你幾招把Ta揪出來
時間：2020-02-26 16:54 來源：育兒網(wǎng) 責任編輯：沫朵
原標題：隱形糖對娃威脅太大 教你幾招把Ta揪出來
家長們都知道吃糖過多會影響健康，所以會限制孩子吃糖。但家長們可能還不清楚，孩子每天還會從飲食中攝入隱形糖。今天育姐就給大家說一說哪些食物含有隱形糖，以及隱形糖的替代方案，大家趕緊來看看吧。
吃太多糖危害大
糖真的會讓人上癮。這是因為它會讓人自我感覺良好的多巴胺（化學物質(zhì)）和血青素，等最初興奮之后大家會渴望更多，依賴上這種美妙的感覺。
然而攝入過多的糖可能會造成多種后果出現(xiàn)：不利于牙齒健康，引起蛀牙；容易引發(fā)或加重近視；導致超重、肥胖；可致記憶力受損，加速認知下降；增加腎臟疾病風險；引發(fā)糖尿病、心腦血管疾病等。
當然了，糖也是人體必備的能量，吃多危害大并不等于不能吃，大家控制攝入量就好。
寶寶每天可以攝入多少？
世界衛(wèi)生組織(WTO)建議：成人和兒童每日游離糖攝入＜每日攝入總能量的10%，如果有條件最好將游離糖攝入量控制在攝入總能量的5%以下。
4歲以下的寶寶呢，能不碰就盡量不要碰了。4歲以上孩子每天游離糖攝入的最大推薦量：4—6歲19g，7—10歲24g，11歲以上30g。
那些食物含有隱形糖？
糖主要分為游離糖和內(nèi)源性糖2種。后者指的是新鮮果蔬含有的葡萄糖、果糖等，其成分天然一般對健康沒有不好的影響。大家在給孩子購買零食時，要注意查看配料表，從中找出常隱藏于一些“健康食品”的游離糖。
食物中常見的甜味劑有：果糖、糖漿、玉米糖漿、蜂蜜、葡萄糖等。請注意：甜味劑的種類越多，隱形糖就越多。以下這食物含有較多隱形糖，大家一定要留心查看：
1.乳酸菌飲料
乳酸菌飲料、酸奶的配料表中常常出現(xiàn)白砂糖、果葡糖漿的身影。這些配料都是甜味劑，導致酸奶和乳酸菌飲料中含有大量隱形糖。據(jù)測算，每100毫升的乳酸菌飲料就含有15.4克糖，孩子喝完一瓶330毫升的飲料糖分就超標了。
2.常見菜肴
很多媽媽覺得，自己家做的菜很健康，含有的隱形糖一定很少。其實這種認識是錯誤的，可樂雞翅、糖醋魚、紅燒肉、西紅柿炒蛋等家常菜中的含糖量并不少！大家烹飪這些菜肴時一定要少放糖。
3.膨化食品
膨化食品吃起來酥、香、脆，是很多孩子的最愛。媽媽們帶孩子去超市購物，孩子們常常要買幾包薯片等膨化食品回家。但育姐要提醒大家，膨化食品含有多種甜味劑，而且碳水化合物的也很高。據(jù)測算，一包薯片的含糖量高達49.6克，大家一定要讓孩子少吃。
隱形糖替代方案
如果孩子喜歡吃含糖量較高的食物，大家可以自己制作一些口味相近但含糖量較低的食物給孩子吃。以下這些食物含有較多隱形糖，大家要想辦法替換：
1.水果罐頭
將桃子切成小塊放在小碗中，經(jīng)測量，它的含糖量只有13克左右，而同等重量的桃子罐頭含有隱形糖33克。該給孩子吃什么，大家都知道了吧~
2.糖漿或煉乳
有資料顯示，一大勺糖漿或煉乳的含糖量在15克左右，而一大勺自制果醬的含糖量只有6克左右。建議大家在餅干或面包上涂抹低糖果醬給孩子吃。
3.烤肉醬
市面上銷售的烤肉醬含糖量很高，一大勺烤肉醬含有的甜味劑就高達8克左右。建議大家將孜然和胡椒磨成粉末，再加入番茄醬等孩子喜愛的調(diào)味品，從而替代烤肉醬。
4.甜食
孩子一歲以上，大家可以在原味酸奶中添加一些蜂蜜、葡萄干等給他吃，從而替代吃甜食。這樣吃不僅可以減少隱形糖的攝入，還能促進鈣質(zhì)吸收，有益于身體健康。
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