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干木耳比鮮木耳健康螞蟻莊園 干木耳比鮮木耳健康是不是真的
時(shí)間:2022-04-19 23:02   來(lái)源:今日頭條   責(zé)任編輯:毛青青
    原標(biāo)題:干木耳比鮮木耳健康螞蟻莊園 干木耳比鮮木耳健康是不是真的

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  1.一般情況下,干木耳比鮮木耳健康,是真的嗎
 
  A、真的
 
  B、假的
 
  2.正確答案:真的
 
  3.答案解析
 
  建議最好不要食用鮮木耳,鮮木耳其中含有一種叫卟啉的光感物質(zhì),食用后若被太陽(yáng)照射可引起皮膚瘙癢、水腫,嚴(yán)重的可致皮膚壞死。若水腫出現(xiàn)在咽喉黏膜,會(huì)出現(xiàn)呼吸困難。干木耳是經(jīng)曝曬處理的成品,在曝曬過(guò)程中會(huì)分解大部分卟啉,而在食用前又經(jīng)水浸泡,其中含有的剩余毒素會(huì)溶于水,使水發(fā)的木耳無(wú)毒。

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