土豆發(fā)芽變綠能不能吃 螞蟻新村長芽變綠的土豆10月30日答案
時間：2021-10-30 13:08 來源：今日頭條 責(zé)任編輯：毛青青
原標題：土豆發(fā)芽變綠能不能吃 螞蟻新村長芽變綠的土豆10月30日答案
土豆發(fā)芽變綠能不能吃?這是螞蟻新村小課堂10月30日的問題土豆變綠長芽還能吃嗎,答對即可獲得3個村民作為獎勵,那么接下來就讓我們一起了解一下10月30日螞蟻新村的答案吧.
土豆變綠長芽還能吃嗎
1.長芽變綠的土豆可以吃嗎?
A.不可以
B.可以
2.正確答案:不可以
3.答案解析
變綠的土豆有一種生物堿——龍葵素含量會上升,味道會變苦,不推薦食用.但是,少量吃一點也不用太擔(dān)心中毒,削皮、水洗和加醋,可以除去大部分龍葵素.
對于土豆本身來說,龍葵素能對抗細菌和害蟲,起到自我保護的作用,但是對于人體來說,如果攝入過量了,就會影響到健康.這種物質(zhì)對人的胃腸道健康不利,如果攝入了,可能會引起惡心、嘔吐等不良反應(yīng),還可能會引來一系列的胃部健康問題.
如果變綠的比例太大,或者已經(jīng)發(fā)芽了,最好就別吃了!
投稿郵箱：chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線：http://sanmuled.cn/
川北在線-川北全搜索版權(quán)與免責(zé)聲明
①凡注明"來源：XXX(非在線)"的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責(zé)，本網(wǎng)不承擔(dān)此類稿件侵權(quán)行為的連帶責(zé)任。
②本站所載之信息僅為網(wǎng)民提供參考之用，不構(gòu)成任何投資建議，文章觀點不代表本站立場，其真實性由作者或稿源方負責(zé)，本站信息接受廣大網(wǎng)民的監(jiān)督、投訴、批評。
③本站轉(zhuǎn)載純粹出于為網(wǎng)民傳遞更多信息之目的，本站不原創(chuàng)、不存儲視頻，所有視頻均分享自其他視頻分享網(wǎng)站，如涉及到您的版權(quán)問題，請與本網(wǎng)聯(lián)系，我站將及時進行刪除處理。
