切開的蓮藕放置一段時間后容易變色，是壞了嗎 螞蟻莊園今日答案早知道9月11日
時間：2021-09-10 23:34 來源：今日頭條 責(zé)任編輯：毛青青
原標題：切開的蓮藕放置一段時間后容易變色，是壞了嗎 螞蟻莊園今日答案早知道9月11日
切開的蓮藕放置一段時間后容易變色是壞了嗎？這是支付寶螞蟻莊園小課堂今日先行公布的9月11日問題，答對即可獲得一份180g飼料，那么接下來就讓我們一起了解一下正確答案吧！
切開的蓮藕放置一段時間后容易變色是壞了嗎
一般是正�，F(xiàn)象
變質(zhì)了不能吃
正確答案：一般是正常現(xiàn)象
答案解析：
蓮藕切開之后容易放生氧化，放置時間一久的話里面的水分就會慢慢流失，這樣就會導(dǎo)致蓮藕有點發(fā)黃，像這種蓮藕只要沒有出現(xiàn)腐壞變質(zhì)的情況的話是還能繼續(xù)食用的。但如果蓮藕除了發(fā)黃之外還伴有質(zhì)地變軟，且散發(fā)異味的情況的話就說明蓮藕可能已經(jīng)變質(zhì)了，像這種蓮藕的話就要停止食用。
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