紅燒魚去腥 螞蟻莊園做紅燒魚時(shí)想要去腥可以適當(dāng)加一些螞蟻莊園
時(shí)間：2021-09-06 12:46 來(lái)源：今日頭條 責(zé)任編輯：毛青青
原標(biāo)題：紅燒魚去腥 螞蟻莊園做紅燒魚時(shí)想要去腥可以適當(dāng)加一些螞蟻莊園
做紅燒魚時(shí)想要去腥，可以適當(dāng)加一些？這是支付寶中螞蟻莊園玩法9月6日小課堂的問題，答對(duì)即可獲得一份180g小雞寶寶飼料作為獎(jiǎng)勵(lì)。那么接下來(lái)就讓我們一起了解一下9月6日螞蟻莊園紅燒魚去腥的正確答案吧！
紅燒魚去腥
1.做紅燒魚時(shí)想要去腥，可以適當(dāng)加一些
料酒和醋
味精
2.正確答案
料酒和醋
3.答案解析
很多人在燒魚的時(shí)候喜歡將魚和姜一起下鍋，認(rèn)為這樣可以有效的去除魚腥。
其實(shí)，如果真的想要去腥的話，建議你先把魚放在鍋里煮一會(huì)兒，待蛋白質(zhì)凝固后再放姜�；蛘吣阋部梢栽诒仌r(shí)烹入少量醋和料酒，這樣也能夠起到去腥解膩增香的作用。
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