簡(jiǎn)析雜交水稻 致敬雜交水稻之父
時(shí)間：2021-05-24 16:04 來(lái)源：川北在線 責(zé)任編輯：青青
簡(jiǎn)析雜交水稻，致敬雜交水稻之父5月22日，雜交水稻之父，中國(guó)工程院院士，“共和國(guó)勛章”獲得者袁隆平因病醫(yī)治無(wú)效逝世，享年91歲。這位自稱“90后”的老人，手術(shù)后問的第一句話是：“今天多少度？”當(dāng)?shù)弥獨(dú)鉁厥?8度時(shí)，他說(shuō)這對(duì)第三代雜交水稻有影響。
這位讓14億人民吃飽的當(dāng)代“神農(nóng)氏”，在當(dāng)初研究雜交水稻的初期，很多權(quán)威學(xué)者認(rèn)為是荒誕的，因?yàn)榕c傳統(tǒng)的經(jīng)典遺傳學(xué)觀點(diǎn)相悖，全世界對(duì)此都不看好�？墒窃险J(rèn)為方向沒錯(cuò)，就不怕到不了岸。
水稻雜交的難點(diǎn)就在雌雄分離，和玉米那樣的雌雄分離的植物不同，水稻是雌雄同花的，所謂近水樓臺(tái)先得月，就算你把 水稻擺在旁邊，同一植株上的本地雄花，不費(fèi)吹灰之力就能讓雌花受孕。去掉本地水稻的雄花的工作量非常巨大，一株水稻有數(shù)十個(gè)稻穗，一穗水稻有150到300個(gè)花，水稻的花很小，且雄蕊雌蕊挨在一起，在去掉雄蕊的時(shí)候，得仔細(xì)分辨公母，還得保證不能傷到雌蕊。
水稻每天的開花時(shí)間也要看天氣，你需要在7到10天花期內(nèi)頂著正午最毒的太陽(yáng)，在田間做這個(gè)比繡花還細(xì)致的工作。要知道這個(gè)時(shí)間段，連最勤勞的老農(nóng)民都不會(huì)下地干活。一個(gè)熟練的工人，每天只能撿完1到2株水稻，而且完成哪怕一個(gè)優(yōu)良基因的遺傳研究，就需要成千上萬(wàn)株水稻，在整個(gè)過程中，但凡有一個(gè)漏網(wǎng)之魚，他的后代在幾代之后就會(huì)讓你所有的努力前功盡棄。
何為三系雜交水稻？袁隆平院士在千百次實(shí)驗(yàn)中終于，成功獲得了水稻中的“偽娘”，“天然雄性不育”水稻，他們雖然長(zhǎng)著雄花，但沒有繁殖能力，而雌花卻完全正常，可以安全受孕，這種水稻學(xué)名叫做“雄性不育系”。緊接著，袁隆平院士又發(fā)現(xiàn)了“雄性不育保持系”水稻和“雄性不育恢復(fù)系”水稻，這三個(gè)系列合起來(lái)，形成完美的閉環(huán)，三系配套雜交育種，解決了水稻不能雜交的問題。
多年來(lái)實(shí)踐表明，雜交水稻一般比常規(guī)稻增產(chǎn)20%，每年增產(chǎn)的稻谷可為中國(guó)多養(yǎng)活8000萬(wàn)人口，袁隆平院士領(lǐng)銜培育的“叁優(yōu)一號(hào)”與第二代雜交稻2020年全年畝產(chǎn)達(dá)1530.76公斤。袁隆平院士通過雜交水稻國(guó)際培訓(xùn)班已為80多個(gè)發(fā)展中國(guó)家培訓(xùn)超過14000名雜交水稻專業(yè)技術(shù)人才，雜交水稻在亞洲、非洲、美洲的印度、越南、巴西、美國(guó)等國(guó)大面積種植，種植面積達(dá)800萬(wàn)公頃，平均每公頃產(chǎn)量比當(dāng)?shù)貎?yōu)良品種高出約2噸。
雜交水稻豐收后產(chǎn)量都可以用按噸計(jì)算了，救活的人完全可以用“十億”這個(gè)數(shù)量級(jí)來(lái)計(jì)算，袁隆平院士是全人類的福星。這個(gè)養(yǎng)活了14億炎黃子孫的“90后”老人，今天在數(shù)萬(wàn)人的目送下與我們永別了，我們?cè)谔镩g再也見不到這位老人的身影了，他一定是趕著去研究更高產(chǎn)量的雜交稻。袁老請(qǐng)您放心：“我們會(huì)接棒努力，早日實(shí)現(xiàn)您的禾下乘涼夢(mèng)！” 安琳
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