鐵路下架常溫鏈盒飯著眼的是民生

 

　　“民以食為天”，食品安全問題一直是關(guān)系國計民生的大事。在高鐵快速發(fā)展的背景下，盒飯變質(zhì)實屬不該，但鐵路部門引以為戒，深入思考，為安全，為民生，停止使用常溫鏈盒飯，值得點贊！

 

 

　　其實，高鐵“霉盒飯”的問題并不是第一次出現(xiàn)。之前，我國國民安全意識較為淡薄，很多人對于類似事件都是一副“事不關(guān)己高高掛起”的態(tài)度，再加上責(zé)任認(rèn)定過程中經(jīng)常出現(xiàn)“和稀泥”的狀況，很多事情最終都不了了之。然而，隨著人們生活水平的提高，百姓對于食品安全的認(rèn)識已經(jīng)提升到了一個新的高度。此前諸如地溝油，僵尸肉，三鹿奶粉等引發(fā)食品安全的問題，不論事件大小，都能引發(fā)高度的關(guān)注。此次，高鐵“霉盒飯”事件一經(jīng)報道，便在網(wǎng)上引起熱烈爭議，人們紛紛表達著對于事件處理結(jié)果的強烈關(guān)切。

 

　　客觀上來說，常溫鏈盒飯變質(zhì)與儲運時間過長有一定的關(guān)系。從生產(chǎn)到運輸，再到進站裝車，冗長的流程，復(fù)雜的工序，流通環(huán)節(jié)中的不確定性客觀上增加了盒飯破損的機率。但是，配餐過程的復(fù)雜不是推脫的借口，“霉盒飯”也不應(yīng)成為高鐵名片的污點。誰來為我們旅途中的食品安全買單？鐵路部門必須要給人民群眾一個交代。

 

　　人民鐵路為人民，鐵路部門沒有讓“民生問題”成為“閑置問題”。據(jù)了解，下架常溫鏈盒飯僅僅只是此次整改的一個開始，下一步，鐵路部門還將完善相關(guān)機制，強化全鏈條管控，確保鐵路和餐飲安全，真正做到為旅客的健康“買單”。同時，我們還關(guān)注到，對于旅客反映的高鐵盒飯品種單一，口味較差問題，鐵路部門也做出了積極反饋，表示將豐富冷鏈餐盒供應(yīng)，不斷提升餐飲質(zhì)量。發(fā)展為了人民，發(fā)展依靠人民，發(fā)展成果由人民共享，我們能感受到曾經(jīng)高高在上的“鐵老大”在主動放下身段“接地氣”，傾聽來自社會的聲音。無紙化乘車、鐵路會員積分等一系列關(guān)注民生的舉措無不會讓我們對鐵路改革有更深的期待。

 

　　民生問題始終是百姓最關(guān)注、最直接的利益問題。希望鐵路部門能迎難而上，交出一份真正讓人民滿意的“民生答卷”。（韋遠航）