原標(biāo)題:墨跡天氣聯(lián)合便利蜂發(fā)布《立冬南北吃貨圖鑒》
北京時(shí)間2020年11月7日7時(shí)13分46秒,我們迎來(lái)了二十四節(jié)氣中第一個(gè)關(guān)于冬天的節(jié)氣——立冬。立冬來(lái)臨,北方地區(qū)冷空氣開(kāi)始增多增強(qiáng),南方仍有余熱,溫暖宜人。天氣變化的同時(shí)也影響到人們的飲食,在大數(shù)據(jù)的支持下,墨跡天氣聯(lián)合便利蜂發(fā)布《立冬南北吃貨圖鑒》,探索天氣變化與人們飲食的關(guān)系。
墨跡天氣預(yù)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)入11月冷空氣頻繁,全國(guó)多地已經(jīng)進(jìn)入“冬季群聊”模式,東北地區(qū) 溫度已經(jīng)在-5℃徘徊,部分地區(qū)飄起雪花;西北部分地區(qū)也已經(jīng)出現(xiàn) 溫度-10℃以下天氣,人們?cè)缫汛笠掠鸾q服準(zhǔn)備過(guò)冬。華北大部分地區(qū) 溫度還在10℃以上,但 溫度也陸續(xù)跌破0℃,晝夜溫差加大。雖然華北黃淮沿海地區(qū)如天津、青島等地 氣溫仍維持在0℃以上,但也是風(fēng)干氣燥,夜間寒意沁人。
低溫條件下,熱飲顯然更御寒保暖。墨跡天氣顯示,立冬日,正有一股冷空氣影響到華北。受氣溫降低影響,熱飲也開(kāi)始走俏,便利蜂門店***熱飲銷量平均增長(zhǎng)%。而不同地區(qū)用戶喜愛(ài)的口味也不同。“圖鑒”顯示,北京地區(qū)熱卡布奇諾,成為很多人的御寒神器;天津地區(qū)更偏愛(ài)熱香草拿鐵咖啡;青島顧客習(xí)慣喝熱美式咖啡作為下午茶。
與受冷空氣影響明顯地區(qū)形成鮮明對(duì)比的是,南方大部分地區(qū) 溫度仍維持在20℃左右,“秋高氣爽”還霸占天空。余熱未消又夾雜著秋季特有的干燥,會(huì)使人從里到外感覺(jué)焦躁。一份冷飲便可解除這種不安,這也養(yǎng)成南方人在這個(gè)時(shí)節(jié)里依然喜歡喝冰飲的習(xí)慣,“圖鑒”顯示,哪怕在深秋涼意明顯之際,冰咖啡依然熱賣,深圳、廣州、上海、蘇州、南京咖啡銷量仍以冰咖啡為主。
另外,江浙滬沿海地區(qū)在立冬時(shí)節(jié)就還比較舒適,風(fēng)力適中,氣候較為濕潤(rùn), 氣溫20℃上下的晴好天氣,也特別適宜出游,薯片、瓜子、餅干等零食,是家庭聚會(huì)、朋友閑聊、一人獨(dú)處時(shí)的 。
而華南地區(qū)則繼續(xù)維持“長(zhǎng)夏無(wú)冬”的氣候常態(tài)。以廣州為例,立冬前后 溫仍維持在27℃-30℃;但受冷空氣和“艾莎尼”的共同影響,早晚18、9℃的 氣溫,也有些許涼意。墨跡天氣養(yǎng)生專家建議,隨著秋涼漸起,可食用蘿卜、豆腐、青菜、菌類等潤(rùn)燥養(yǎng)肺的食物對(duì)抗秋燥。正因如此,杏鮑菇炒牛肉、紅燒日本豆腐等菜肴需求高漲,也令便利蜂門店好一陣忙乎。
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