身處茶園新區(qū)的好吃狗有福了，在茶園美食一條街上開了家地道正宗的耙牛肉館，店內(nèi)耙牛肉均采用家傳秘方搭配中草藥、天然香料等燉制而成，不添加任何食用香精和添加劑，保證了牛肉的原汁原味。
鍋底是紅湯鍋底，辣味適中，鍋底煮開后散發(fā)出一股清清的香料味道，每桌還免費贈送一碟水煮花生和一盤時令水果。
牛肉筋肉搭配，經(jīng)過長時間燉煮，肉質(zhì)松軟不老，能夠輕松嚼爛；牛筋軟糯，能夠輕松咬斷；燉出來的肥腸鮮香厚重，質(zhì)感香醇；牛肚香脆入味，搭配油碟吃味道更加霸道。
而且還能像火鍋一樣燙煮其他菜品
這家店給我印象最深刻的就是藥香味香濃，煮了后所有菜品都帶點這股藥香味，吃起很舒服！
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