#監(jiān)控評美食#海魚料理專家-融繪魚肆

　　融繪旗下的魚肆位于湖濱南長途車站旁邊的金源大廈一樓，跟旗下融繪狀元樓，融繪越界定位不同，魚肆定位于海魚料理專家，既然是專家，吃海魚來這里是沒有錯的。對于食肉動物來講不單有魚還有肉的。騷候看圖文。。。。。。

　　生煎紅蝦配沙茶海蠣汁，生煎的讓蝦充滿外酥里嫩的焦香，佐于沙茶海蠣汁提鮮，更是錦上添花，。吃個10幾只都不嫌夠滴。。。

　　鮮香茅烤精排，咋一看圖別以為是叉燒排骨，此菜采用排骨中間精華，烤的焦香帶有淡淡的香茅香味。是的，單海魚不能滿足食肉動物的飽腹感，。。。

　　必點菜之--鹽烤黃花魚，黃花魚未去鱗片洗干凈，裹于鹽巴中烤熟，鹽巴部分融化形成堅硬裹體，吃的時候需要用小錘子或鋒利刀片割開鹽鍋，服務員打開一個，魚肉香漫滿屋。。。沒吃過的此道菜的有吃過叫花雞的可以想象下。。。。。

　　塔吉鍋蔥醬葉子魚，一種細扁的魚，形如其名，肉質(zhì)鮮美，要是有稀飯來配那是要吃三大碗稀飯的。。。。

　　鮮山楂煮力魚湯， 看圖魚是經(jīng)過煎鍋后再來煮的，有放九層塔用于佐味，個人口味覺得不放九層塔可能會更好。。。。。

　　醬烤魷魚，是的，魷魚就是這樣吃法，超級好吃。。。。基本就是魷魚最好吃法之一了，此菜值得推薦

　　蒜蓉牛油烤多寶魚配青口，大家先各拿烤青口吃，

　　然后再消滅多寶魚。青口與多寶魚搭配俱佳，也是值得推薦之

　　馬步魚干炒空心菜，馬步魚產(chǎn)于渤海灣，是一種味美魚品種。之前吃過馬步魚干炒韭菜花也是味道驚艷。。于是鄙人就通過威海的美食聯(lián)盟兄弟幫尋找此等食材，以后沒事家里做做。。呵呵

　　魚湯面疙瘩，魚湯提鮮，面疙瘩作為主食不錯，要是能夠配于豬油渣蔥油那是更加美味的。。

　　魚湯浸時蔬，大魚大肉吃點青菜那是必須的。。。。

　　總體來說融繪出品，環(huán)境衛(wèi)生，菜品都是不會差的。也是可以放心推薦給大家。。。。。

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