#監(jiān)控評美食#海魚料理專家-融繪魚肆
融繪旗下的魚肆位于湖濱南長途車站旁邊的金源大廈一樓,跟旗下融繪狀元樓,融繪越界定位不同,魚肆定位于海魚料理專家,既然是專家,吃海魚來這里是沒有錯的。對于食肉動物來講不單有魚還有肉的。騷候看圖文。。。。。。
生煎紅蝦配沙茶海蠣汁,生煎的讓蝦充滿外酥里嫩的焦香,佐于沙茶海蠣汁提鮮,更是錦上添花,。吃個10幾只都不嫌夠滴。。。
鮮香茅烤精排,咋一看圖別以為是叉燒排骨,此菜采用排骨中間精華,烤的焦香帶有淡淡的香茅香味。是的,單海魚不能滿足食肉動物的飽腹感,。。。
必點菜之--鹽烤黃花魚,黃花魚未去鱗片洗干凈,裹于鹽巴中烤熟,鹽巴部分融化形成堅硬裹體,吃的時候需要用小錘子或鋒利刀片割開鹽鍋,服務員打開一個,魚肉香漫滿屋。。。沒吃過的此道菜的有吃過叫花雞的可以想象下。。。。。
塔吉鍋蔥醬葉子魚,一種細扁的魚,形如其名,肉質鮮美,要是有稀飯來配那是要吃三大碗稀飯的。。。。
鮮山楂煮力魚湯, 看圖魚是經過煎鍋后再來煮的,有放九層塔用于佐味,個人口味覺得不放九層塔可能會更好。。。。。
醬烤魷魚,是的,魷魚就是這樣吃法,超級好吃。。。;揪褪囚滛~最好吃法之一了,此菜值得推薦
蒜蓉牛油烤多寶魚配青口,大家先各拿烤青口吃,
然后再消滅多寶魚。青口與多寶魚搭配俱佳,也是值得推薦之
馬步魚干炒空心菜,馬步魚產于渤海灣,是一種味美魚品種。之前吃過馬步魚干炒韭菜花也是味道驚艷。。于是鄙人就通過威海的美食聯(lián)盟兄弟幫尋找此等食材,以后沒事家里做做。。呵呵
魚湯面疙瘩,魚湯提鮮,面疙瘩作為主食不錯,要是能夠配于豬油渣蔥油那是更加美味的。。
魚湯浸時蔬,大魚大肉吃點青菜那是必須的。。。。
總體來說融繪出品,環(huán)境衛(wèi)生,菜品都是不會差的。也是可以放心推薦給大家。。。。。
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