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黃金饅頭片的兩個(gè)版本!
時(shí)間:2015-06-11 17:53   來(lái)源:搜狐   責(zé)任編輯:毛青青

  黃金饅頭片的兩個(gè)版本!

  饅頭切成大約1cm厚的大片;

  黃金饅頭片的兩個(gè)版本!

  雞蛋加少許鹽打散,盡量不要打起泡,打勻即可;

  黃金饅頭片的兩個(gè)版本!

  將一部分饅頭片逐片蘸上雞蛋液,邊沾蛋液邊下鍋;

  黃金饅頭片的兩個(gè)版本!

  熱鍋中入涼油,逐片下入沾裹雞蛋的饅頭片,一面煎至金黃后翻面,再煎至金黃色,即可。

  黃金饅頭片的兩個(gè)版本!

  另一部分饅頭片直接下鍋(原鍋,基本不需要再加油);

  黃金饅頭片的兩個(gè)版本!

  一面煎至金黃色后翻面,撒上適量椒鹽(或自己喜歡的其他調(diào)味料,如五香粉、辣椒粉等),待另一面煎至金黃色,出鍋即可。

  黃金饅頭片的兩個(gè)版本!

  黃金饅頭片再加上一碗熱騰騰的豆?jié){或是米粥,這早餐——舒服!

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