三七冬菇雞湯的做法介紹
時(shí)間：2015-05-20 13:49 來(lái)源：搜狐 責(zé)任編輯：毛青青
功效：化瘀止血，活血止痛。
用途：適用于預(yù)防腫瘤。
材料：雞1只，冬菇25克，三七10克，紅棗10顆，姜、蔥、蒜、鹽各適量。
做法：
1、三七洗凈，切片；冬菇洗凈，放進(jìn)溫水中浸泡；紅棗洗凈去核。
2、姜、蔥、蒜洗凈，蔥切段，蒜剁蓉。
3、雞去內(nèi)臟，洗凈，汆水。
4、三七、冬菇、紅棗、姜片、蔥段、蒜蓉放進(jìn)雞腹內(nèi)，扎好；把雞放入鍋內(nèi)，加適量水，大火煮沸，改用小火煮至雞肉熟爛，下鹽調(diào)味。
食用：佐餐食用。
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