前段時(shí)間網(wǎng)上牛油果做活動(dòng)，趁機(jī)買了幾個(gè)回家，沒(méi)想到父子倆都不吃，東西買回家不吃怪浪費(fèi)的，而且還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的好東西，一定不能浪費(fèi)，于是只能想辦法消滅掉。試了幾次做沙拉，父子倆也是勉強(qiáng)接受，但也不能強(qiáng)迫他們吃自己不喜歡吃的東西，于是就嘗試各種新吃法，某天小朋友說(shuō)要吃三明治，就想到這一招，沒(méi)想到做出來(lái)后，深受小朋友的喜愛(ài)。 面包準(zhǔn)備食材：水150、鹽3g、雞蛋1個(gè)（約50g）、細(xì)砂糖25g、高筋面粉280g、酵母3g、黃油20g、蜜紅豆45g三明治食材：土司面包3片、雞蛋3個(gè)、牛油果1個(gè)、黑胡椒粉少許 制作方法：1、按順序?qū)⒚姘巢闹谐S油和蜜紅豆以外的材料投入面包桶中
2、接通面包機(jī)電源，啟動(dòng)面包機(jī)，選擇“歐式柔軟”面包功能，中途加黃油和蜜紅豆，等待制作完成
3、等面包全部涼透后，切土司片
4、雞蛋放冷水中煮開(kāi)鍋，然后關(guān)火燜5分鐘左右
5、牛油果去皮去核后加黑胡椒粉用勺子搗成泥6、土司面包上放少許牛油果泥，再撒上切碎的雞蛋
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