大味坊蒸香鴨采用秘制中草藥配方加工吃得更健康
時(shí)間:2016-09-06 11:06 來源:中華網(wǎng) 責(zé)任編輯:青青
作為中華傳統(tǒng)美食之一的蒸香鴨,近年來伴隨著人們生活水平的提升,開始在美食消費(fèi)市場(chǎng)中流行起來。而在諸多品牌之中,以大味坊的受贊譽(yù)程度 。原因在于,大味坊蒸香鴨的秘制配料中含有大量中草藥,能夠讓消費(fèi)者在吃出美味、快樂的同時(shí),實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)和健康。
秘制配料中含有中草藥組分不禁讓消費(fèi)者感到眼前一亮
在很多人的眼中,蒸香鴨是鴨子最簡(jiǎn)單的做法之一,當(dāng)中并沒有什么值得關(guān)注的內(nèi)容。但小編想要說的是,如果消費(fèi)者真的這樣想,那么只能證明其沒有吃過大味坊蒸香鴨。因?yàn)閷?duì)于體驗(yàn)過的消費(fèi)者來講,定會(huì)留有非常深刻的印象。根據(jù)此前的媒體報(bào)道可知,大味坊蒸香鴨味道鮮美、肥而不膩,嚼在嘴里,會(huì)感到十分的酥軟。而普通的蒸香鴨,所散發(fā)的只是熟肉的香味,口感上也沒有什么特別值得稱道之處。造成兩者之間巨大差異的,正是大味坊對(duì)中草藥的巧妙運(yùn)用。由此,也就不難理解為何許多消費(fèi)者只在吃過大味坊蒸香鴨一次后,就成為該品牌的忠實(shí)粉絲。
科學(xué)方法使用中草藥配料大味坊蒸香鴨營(yíng)養(yǎng)又健康
在國(guó)內(nèi)美食消費(fèi)市場(chǎng)中,知名品牌能與科學(xué)沾邊的,可謂少之又少。道理很簡(jiǎn)單,絕大多數(shù)配料及食材加工方法,都是研發(fā)大廚基于自身經(jīng)驗(yàn)而來。所以,由此而產(chǎn)生的美食,在味道、口感上不會(huì)太差。但能否讓消費(fèi)者吃出健康、獲得營(yíng)養(yǎng),卻不敢保證。而大味坊與他們的不同之處在于,在蒸香鴨配料的研發(fā)過程中,對(duì)配料講求科學(xué)配比,每種組合含量多少,都是經(jīng)過反復(fù)測(cè)試和論證的結(jié)果。
需要說明的是,中草藥的選擇階段,大味坊采用了中醫(yī)的溫補(bǔ)理論。將以往可用于食品加工的20余種中草藥,擴(kuò)展為30余種材料配方。因而可實(shí)現(xiàn)不同季節(jié)的用料不同,進(jìn)而讓消費(fèi)者獲得最好的美食消費(fèi)體驗(yàn)。
總的來說,對(duì)于那些喜歡吃鴨子的消費(fèi)者,大味坊蒸香鴨毫無疑問是為理想選擇。而未來,相信隨著品牌知名度的提升,品質(zhì)好、講求科學(xué)生產(chǎn)的大違法蒸香鴨,定會(huì)成為市場(chǎng)主流。
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