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“水酶法”綠色食品設(shè)計(jì)在歐洲受矚目
時(shí)間:2013-10-22 18:29   來源:中國(guó)網(wǎng)   責(zé)任編輯:

     北京參考訊(記者詹萍萍)

     近日,在比利時(shí)布魯塞爾歐洲議會(huì)大廈舉行的“2013第三屆世界綠色設(shè)計(jì)論壇”上,來自中國(guó)湖南的康弈達(dá)油茶生物科技有限公司懂事長(zhǎng)孫俊英關(guān)于專利技術(shù)“水酶法”的發(fā)言,引發(fā)了業(yè)內(nèi)專家的熱烈反響,該公司也獲得了年度“綠色設(shè)計(jì)國(guó)際貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”的榮譽(yù)。據(jù)了解,康弈達(dá)水酶法油茶籽油加工項(xiàng)目已經(jīng)列入我國(guó)國(guó)家863高技術(shù)發(fā)展計(jì)劃。

     本界論壇以“綠色設(shè)計(jì)助力全球可持續(xù)發(fā)展”為主題,探討以“綠色設(shè)計(jì)”為手段引領(lǐng)材料變革、生產(chǎn)變革、消費(fèi)變革,創(chuàng)建“綠色達(dá)沃斯”——全球消費(fèi)品節(jié)能減排對(duì)話機(jī)制。結(jié)合論壇主旨與企業(yè)實(shí)踐,孫俊英表示,康弈達(dá)在建廠之初,就基于綠色的理念,依靠科研的力量,從原料控制,生產(chǎn)工藝到包裝銷售,全程體現(xiàn)以綠色設(shè)計(jì)變革生產(chǎn)與消費(fèi),體現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)與節(jié)能減排?缔倪_(dá)依靠首創(chuàng)的專利技術(shù)“水酶法”,所設(shè)計(jì)的整個(gè)生產(chǎn)過程都是在以水為介質(zhì)的常溫環(huán)境下進(jìn)行,無(wú)需使用添加劑等任何化學(xué)物質(zhì),既避免了加工過程中再次產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)的可能,又完成的保持了油茶籽油的全部營(yíng)養(yǎng)成分和健康功能性成分,最終使“原生態(tài)不含任何添加劑”的 得以保障。

     世界綠色設(shè)計(jì)論壇由中國(guó)光華設(shè)計(jì)基金會(huì)、歐洲議會(huì)歐中友好協(xié)會(huì)、國(guó)際設(shè)計(jì)聯(lián)合會(huì)、新華社歐洲總分社、新華社《中國(guó) 》雜志社和歐中合作發(fā)展有限公司聯(lián)合主辦,并得到歐洲議會(huì)、中國(guó)駐歐盟使團(tuán)的大力支持。

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