作為松花江、圖們江、鴨綠江的發(fā)源地，長白山地區(qū)礦泉水儲量豐富、品質優(yōu)良，礦泉水開發(fā)具備先決條件。知名的泉陽泉飲品公司就坐落在長白山原始森林腹地的長白山天池腳下，韓國農(nóng)心集團、臺灣統(tǒng)一集團等多家企業(yè)到長白山區(qū)域的安圖縣投資建廠。

　　此外，延邊向來以獨具特色的飲食文化著稱。打糕、泡菜、冷面、鍋巴、明太魚等食品加工供需旺盛，備受消費者青睞。

　　企業(yè)向園區(qū)聚攏凸顯集聚效應

　　農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)向園區(qū)集中，既是當前長吉圖區(qū)域呈現(xiàn)的現(xiàn)狀，又是未來發(fā)展的必然趨勢。

　　在長吉圖，中新吉林食品區(qū)的建設尤引人矚目。目前，已匯集大批國內(nèi)國際首屈一指的食品加工企業(yè)。由吉林沃達與北京二商王致和食品集團合作建設的紫蘇、醬菜系列產(chǎn)品項目、由吉林德亞工貿(mào)投資建設的米糠油精煉加工項目、四川米老頭投資的休閑膨化食品生產(chǎn)項目等已相繼簽約落地，陸續(xù)開工建設。泰國正大、香港李錦記、內(nèi)蒙古伊利等20余個項目正在重點洽談和積極推進。

　　長春皓月清真產(chǎn)業(yè)園區(qū)以皓月集團清真食品及農(nóng)副產(chǎn)品深加工為主業(yè)，積極發(fā)展上下游產(chǎn)業(yè)，打造 農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)代加工產(chǎn)業(yè)基地�，F(xiàn)已招到法國阿基斯坦黃金牛集團、加拿大西部牛肉集團健康管理中心等多家外商。

　　延邊特色食品加工業(yè)早已聲名遠播，輻射國內(nèi)外。韓國正官莊、百威英博哈爾濱啤酒等企業(yè)匯集到延邊新興工業(yè)區(qū)，延吉國家高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)朝鮮族特色食品產(chǎn)業(yè)園已有紫光古漢集團延邊人參產(chǎn)業(yè)化基地、航空食品基地、邊城酒業(yè)等企業(yè)入駐。

　　長吉圖各地科學規(guī)劃和建設園區(qū)，優(yōu)勢資源與要素向園區(qū)傾斜，充分發(fā)揮集聚效應。長春正加速度建設東北亞農(nóng)產(chǎn)品加工中心，依托大成集團、中糧集團，建成國內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品加工基地，向 農(nóng)產(chǎn)品加工基地邁進；吉林市加大對中新吉林食品區(qū)的扶持力度，全力推進蛟河等四川省先進農(nóng)產(chǎn)品加工示范區(qū)建設；延邊州突出抓好人參園區(qū)建設，圍繞人參、黑木耳、五味子等優(yōu)勢資源，推動各類加工園區(qū)的建設。

　　增加科技含量　提高農(nóng)產(chǎn)品附加值

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