回顧2012年食品安全問題,不可否認(rèn)的是,有一部分問題來自我國法律、法規(guī)的不完善。今年6月起,《食品中污染物限量》新標(biāo)準(zhǔn)將正式實行。衛(wèi)生部監(jiān)督局食品安全標(biāo)準(zhǔn)處處長張旭東表示,新標(biāo)準(zhǔn)針對熱點作出一些調(diào)整:
張旭東:舉兩個例子,第一個是鉻,去年發(fā)生了鉻問題膠囊事件,我們重新評估了食品中鉻限量指標(biāo)。第二個是稀土指標(biāo)。少量稀土有利于植物生長,但是大量使用會對土壤造成污染。因此,在標(biāo)準(zhǔn)修訂過程中,我們多次召開專家研討會,研究稀土管理措施和限量。
民眾需要科普,對于部委,同樣需要協(xié)作。國務(wù)院副總理 在上月國務(wù)院食品安全委員會第五次全體會議上表示,治理食品安全問題,需要建立長效機制:
:我們的職能還是不夠明晰。社會上流傳:幾個部門管不了一頭豬、一個燒雞;幾個部門管不好一個餐桌,這也不是毫無道理的,確實存在這個問題,所以,我們要建立食品安全的長效機制看來需要整合職能。
(責(zé)任編輯:王思翔)
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