肯德基人造肉炸雞 在美國一家分店試推素雞塊
時(shí)間：2019-08-28 21:31 來源：今日頭條 責(zé)任編輯：毛青青
原標(biāo)題：肯德基人造肉炸雞 在美國一家分店試推素雞塊
隨著人造肉逐漸出現(xiàn)在大眾的餐桌上，肯德基現(xiàn)在也決定和人造肉公司Beyond Meats合作嘗試推出素雞塊“Kentucky Fried Miracle（KFM）”。
據(jù)TNW報(bào)道，肯德基正在亞特蘭大的一家餐館測試一種新配方，這款新的素雞塊實(shí)際上就是用植物肉替代替代肉。如果受歡迎的話，那么肯德基將可能向更多地區(qū)分店推廣。
根據(jù)Beyond Meats的說法，這種“植物肉”和普通的雞肉要用同樣的油炸鍋烹飪，這意味著它并不是完全沒有動(dòng)物食品成分。顯然，該公司提供的不是真正的素食，而是那些試圖減少肉類攝入量的人群的替代品。
肯德基稱，這種奇跡（Miracle）素雞塊將從明天開始在亞特蘭大分店出售，消費(fèi)者可以搭配各種醬料享受新品。
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