原標題：端午節(jié)的10個習俗除了吃粽子和劃龍舟，其他8個很少有人知道
“虎符纏臂，佳節(jié)又端午。門前艾蒲青翠，天淡紙鳶舞。粽葉香飄十里，對酒攜樽俎。龍舟爭渡，助威吶喊，憑吊祭江誦君賦。”
蘇軾這一首詩將人的思緒拉到端午節(jié)，很多人對端午的習俗還停留在吃粽子紀念屈原上，殊不知端午還有別樣的習俗。
汪曾祺《端午的鴨蛋》一文，為我們展示了家鄉(xiāng)端午的風俗：系五色繩、做香角子、貼五毒、喝雄黃酒、畫額、吃十二紅等等。
正如他所言，端午習俗早已不是劃龍舟吃粽子，時代已經(jīng)賦予它更多意義。
�、� 吃粽子
端午吃粽子是最經(jīng)典的習俗，它源于公元340年，屈原多次勸說楚無果后，便知國之將亡，他不愿茍活于世，希望用自己的死喚醒楚王，于是他毅然投江，以身殉國。
百姓知曉他的良苦用心，便將大米投入江中，希望江中魚蝦吃了大米，就不要再去毀壞屈原的尸體，于是后來便衍生出吃粽子的習俗。時至今日，包粽子，送粽子已經(jīng)成為了當今社會聯(lián)絡(luò)親友的一種方式。
�、� 賽龍舟
端午節(jié)賽龍舟的習俗，不僅是為了紀念屈原，還為了紀念投江祭父的曹娥和為父報仇的伍子胥。賽龍舟一是為了驅(qū)散水中魚蝦，紀念先魂，二是為了祭水神。如今，賽龍舟已經(jīng)成為了一項全民運動。
除了吃粽子和劃龍舟，下面8個習俗，很少有人知道，因為在很多地方，基本都已經(jīng)消失，沒有得到傳承。
�、� 系五彩繩
五彩繩又被稱為續(xù)命繩、百索子、長壽繩。五色源于五行，它將金木水火土聚為一體，常有祈福避災之意。系五彩繩的習俗可追溯到漢代。
《風俗通》中記載：“五月五日，以五彩絲系臂者，辟兵及鬼，令人不病瘟。”
五彩繩系法多樣，兒童一般系于臂膀手腕上，這種系法《風俗通》中便有記載：“午日，以五彩絲系臂，避鬼及兵，令人不病瘟，一名長命縷，一名辟兵紹。”成年男子羞于系于手腕，故他們戴的時候通常系于腳腕處，小嬰兒皮膚嬌嫩，不便系戴，故他們大多放于胸前。
清朝的端午節(jié)格外熱鬧，他們在五彩繩的基礎(chǔ)上進行加工，做成別樣的釵飾。
《燕京歲時記》便有記載：“每至端陽，閨閣中之巧者，用續(xù)羅制成小虎及粽子、壺盧、櫻桃、桑葚之類，以彩線穿之，懸于釵頭，或系于小兒之背。”
端午過后，五彩繩也不能亂丟亂放，要等到天降大雨才能丟，而且要把五彩繩丟到雨水中沖走，寓意是沖去這一年的磨難。
后來，系五彩繩這一習俗，也逐漸演變成掛香囊，香囊里不僅放有五彩繩，還有白芷、山奈、川穹等草藥。古代的大家閨秀多用來送給有情人，以表相思之意。
隨著社會的發(fā)展，香囊里的五彩繩也逐漸演變成驅(qū)邪的符紙和驅(qū)蚊的香料，逐漸有了現(xiàn)實意義。
④ 貼五毒
端午時節(jié)正值酷暑，各種毒蟲爭相而至，在醫(yī)療條件相對落后的古代，炎熱的天氣還容易引起疫情，故端午還有貼五毒的習俗。
五毒是指蝎子、蛇、壁虎、蜈蚣、蟾蜍這五種毒蟲，貼五毒便是用黃紙畫出五種毒蟲的畫像，貼在墻上，然后用把尖針刺在五毒畫像上，寓意是驅(qū)除五毒。
五毒畫像多由專人繪制，后來逐漸演變成印刷廠印刷，針刺五毒也演變成張?zhí)鞄熓峙e葫蘆收服五毒。雖然貼五毒有些迷信色彩，但這樣的小活動卻最能讓人感受到節(jié)日的氣氛。
⑤ 畫額
端午節(jié)仿佛是為孩子們量身定做的節(jié)日,它的很多習俗都與兒童有關(guān),畫額也是如此.所謂畫額,便是用雄黃酒在兒童的額頭上寫一個“王”字.
《燕京歲時記》中記載:“每至端陽,自初一日起,取雄黃合酒灑之,用涂小兒領(lǐng)及鼻耳間,以避毒物.”
大人們將它看作驅(qū)除邪祟的吉祥物,孩童們則把它看做一場游戲.有古詩稱“唯有兒時不可忘,持艾簪蒲額頭”,于孩童而言,畫額也是一份珍貴的回憶.
�、� 喝雄黃酒
雄黃又被稱為“雞冠石”,從化學角度看,雄黃是一種毒物.但雄黃酒并不是雄黃制成的酒,而是在酒中加入微量雄黃.
《清嘉錄》中記載:“研雄黃末,屑蒲根,和酒飲之,謂之雄黃酒.”
喝雄黃酒不僅是為了驅(qū)除毒蟲,還為了紀念屈原.相傳屈原投江后,有一老者擔心水中雜蟲會啃食屈原尸身,便往江中倒了一壺雄黃酒,此后人們便爭相效仿.
除了喝雄黃酒外,人們也常把雄黃酒撒于陰濕的角落,以達到驅(qū)蟲的功效.
⑦ 采藥
端午節(jié)在古人印象中是一年里陽氣最旺的一天，人們普遍認為，這一天草藥的藥性最好，所以便有了采藥的習俗。
《夏小正》中曾記載這一習俗：“此日蓄藥，以蠲除毒氣。”端午采的藥大多是艾草一類的草藥，但也有地方抓蛤蟆入藥，在南方一些地區(qū)，則還有制作蟾蜍酥的習俗。
因端午采藥多，故又衍生出掛草藥、斗草和沐蘭湯的習俗。掛草藥，顧名思義便是將草藥掛在門上。一般人們都會掛艾、菖蒲和蒜這三種草藥。
《清嘉錄》中也有記載這三種草藥：“截蒲為劍，割蓬作鞭，副以桃梗蒜頭，懸于床戶，皆以卻鬼”。
斗草是民間的娛樂項目,其玩法是兩人各選一個韌性草,兩草呈十字互相拉扯,不斷者為勝.湯又稱草藥水,其源頭可追溯到西漢年間.
蘭湯中有鳳仙、白玉蘭、佩蘭等草藥,各個年代的文豪都對沐蘭湯十分推崇.
晏殊有詩:“山來佳節(jié)載南荊,一浴蘭湯萬慮清.”
歐陽修寫的詩里也曾有所體現(xiàn):“嘉辰共喜沐蘭湯,毒公式何須采艾禳.”
如今中藥的發(fā)展大不如前,采藥沐蘭湯這一習俗已經(jīng)漸漸被人遺忘.這是我們傳承千年的文化,它不應該在我們這一代沒落,若在端午時節(jié),約上三兩好友采艾草沐蘭湯,倒也別有一番趣味.
⑧ 掛艾虎
掛艾虎也是端午節(jié)的習俗,它是由兩個雞蛋殼制作而成.制作時,蛋殼上畫成老虎形狀,蛋殼下方貼上五毒形狀的貼紙.再加以五色繩做裝飾,既有老虎驅(qū)五毒之意,也有五色繩祈福之意.艾虎多掛于新生兒的房門上,有時艾虎也會佩戴在身上或放在簪子上.
�、� 躲午
在古代,端午忌諱頗多,躲午便是其中一個.《灤州志》中記載:“女之新嫁者,于是月俱迎以歸,謂之‘躲端午”.
在古代,端午被看作是不吉祥的一天,所以嫁出去的女孩通常會回娘家躲災.時至今日,這個習俗基本已經(jīng)廢除.如今科學技術(shù)發(fā)達,社會文明進步,端午再也不是不祥的節(jié)日.對于傳統(tǒng)習俗,我們要取其精華去其糟粕.
�、� 吃鴨蛋
端午吃鴨蛋這一習俗相對小眾.
汪曾祺在《端午的鴨蛋》中說:“高郵咸蛋的特點是質(zhì)細而油多.蛋白柔嫩,不似別處的發(fā)干、發(fā)粉,入口如嚼石灰.油多尤為別處所不及.鴨蛋的吃法,如袁子才所說,帶殼切開,是一種,那是席間待客的辦法.平常食用,一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃.筷子頭一扎下去,吱——紅油就冒出來了.”
他對高郵的鴨蛋十分推崇,讀來直叫人眼饞.鴨蛋吃完后,還可做成鴨蛋絡(luò)子,它是由彩繩做成,孩童們常把鴨蛋放在絡(luò)子里,將絡(luò)子系在大褂上,仿佛是心愛的飾品.
端午節(jié)習俗眾多,大多都與屈原、五毒離不開關(guān)系.時至今日,端午節(jié)的很多習俗也漸漸地被我們遺忘.漸漸地,端午節(jié)也沒有了它原有的味道,孩童再也不似從前一樣拿著五彩繩,拿著鴨蛋絡(luò)子四處攀比.也許再過幾十年,端午節(jié)便成了一種擺設(shè).
不知道這是社會進步太快,還是因為文化出現(xiàn)虛化現(xiàn)象.但一更覺得,中國作為文明古國,具有源遠流長的文化根脈,我們可以跟緊社會的進步,但也不能遺忘那些傳承千年的傳統(tǒng)文化.
所以,我們要重視端午的習俗,莫讓傳統(tǒng)節(jié)日成為歷史.
參考資料:《風俗通》《燕京歲時記》《灤州志》《清嘉錄》《夏小正》
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