原標題：首屆烹飪培訓班開班——來源：廣元日報

    9月18日上午，白龍湖、亭子湖生態(tài)有機魚首屆烹飪培訓班開班儀式在廣元市職業(yè)技術學校舉行。來自全市各縣區(qū)餐飲行業(yè)廚師六十余人參加培訓。

    此次培訓是深入貫徹落實關于建設中國生態(tài)康養(yǎng)旅游名市的一次重要活動，是進一步拓展延伸白龍湖、亭子湖生態(tài)漁業(yè)發(fā)展產業(yè)鏈，引導沿湖農戶向漁旅結合的休閑旅游業(yè)專業(yè)轉型、增收致富的重要措施。

    培訓邀請了廣元市職業(yè)技術學校的老師和中國餐飲行業(yè)業(yè)界大師教授學員烹飪理論知識、具體實踐操作。在為期兩天的烹飪培訓中，學員們將學習到魚類烹飪理論、烹飪技巧和魚宴制作三方面的內容。

    本次培訓不僅是對烹飪技巧的提升，也是對廣元餐飲業(yè)發(fā)展的助推，也必將促進和帶動廣元商貿服務業(yè)快速健康發(fā)展。

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