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獼猴桃切開發(fā)現(xiàn)不熟怎么辦 獼猴桃催熟小妙招與你分享
時間:2021-01-14 21:21   來源:今日頭條   責任編輯:沫朵
  原標題:獼猴桃切開發(fā)現(xiàn)不熟怎么辦 獼猴桃催熟小妙招與你分享
 
  獼猴桃切開發(fā)現(xiàn)不熟怎么辦
 
  本文核心內容:獼猴桃切開發(fā)現(xiàn)不熟怎么辦,具體介紹如下:

獼猴桃切開發(fā)現(xiàn)不熟怎么辦

  1、提高放果的環(huán)境溫度:催熟獼猴桃果實采后需要經(jīng)過后熟才能食用。后熟期的長短受成熟度和環(huán)境條件的影響。成熟度高的,或置于高溫條件下的,后熟期較短。獼猴桃存放環(huán)境溫度越高,果實新陳代謝越活躍,后熟越快。

  2、增加乙烯濃度,促進果實后熟:把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內,再把切開的梨或蘋果同袋混裝,然后將袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果,裝入的梨或蘋果越多,催熟效果越好。經(jīng)過后熟的果子如已變軟,即可剝皮食用。對仍不能剝皮的可用切削皮食用。

  3、在獼猴桃上插幾個牙簽:如此放上兩天,就會軟不少。據(jù)專家介紹,之所以會如此,主要是因為牙簽戳出的“傷口”會促使水果生成乙烯物質,加速其成熟。

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