餅干會(huì)變軟面包會(huì)變硬主要是因?yàn)?一起來看看
時(shí)間：2020-11-16 17:20 來源：蠶豆網(wǎng) 責(zé)任編輯：凌君
原標(biāo)題：餅干會(huì)變軟面包會(huì)變硬主要是因?yàn)?一起來看看
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螞蟻莊園11月16日問題答案 餅干會(huì)變軟面包會(huì)變硬主要是因?yàn)?/div>
支付寶螞蟻莊園11月16日小課堂答案
一、打開擱置一段時(shí)間后，餅干會(huì)變軟，面包會(huì)變硬，主要是因?yàn)椋?/div>
含油量不同
含糖、含鹽量不同
二、2020年11月16日正確答案
含糖、含鹽量不同
三、答案解析
餅干包含的鹽和糖要比面包多很多，在餅干內(nèi)分散的糖和鹽的微粒都能吸潮，因此會(huì)不停地吸收空氣中的水分，慢慢變軟;面包中的面粉，無論環(huán)境潮濕或者干燥，都不會(huì)吸收水分，反而要蒸發(fā)水分，慢慢變硬。
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