酒桌小知識(shí)：喝酒之前為什么要碰杯？
時(shí)間：2019-10-16 15:04 來(lái)源：佳釀網(wǎng) 責(zé)任編輯：沫朵
原標(biāo)題：酒桌小知識(shí)：喝酒之前為什么要碰杯？
如今人們?cè)诤染频臅r(shí)候，不論是和朋友還是和客戶、家人，都會(huì)有一個(gè)碰杯的動(dòng)作，這已經(jīng)成為了一個(gè)最平常不過(guò)的禮貌舉動(dòng)�？墒牵阒罏槭裁慈藗�?cè)诤染魄耙霰瓎?
有關(guān)喝酒前碰杯的說(shuō)法有好幾個(gè)來(lái)源，且聽(tīng)小編與你一一道來(lái)。碰杯是為了安全著想�！ 〉谝环N說(shuō)法是說(shuō)碰杯的誕生其實(shí)不是因?yàn)槎Y儀需要，而是為了安全著想。這一說(shuō)法是源于十七世紀(jì)和十八世紀(jì)的意大利，在那個(gè)年代和宴會(huì)主人飲用葡萄酒是一件很危險(xiǎn)的事情。大多數(shù)的葡萄酒都是盛放在金屬平底大口杯里，而當(dāng)時(shí)很多把你視為敵人的人會(huì)在酒里下毒，所以應(yīng)付下毒的方法就是用自己的酒杯碰撞主人的酒杯，使得自己杯子里的葡萄酒落入另一個(gè)杯子中，在這時(shí)候如果主人帶頭飲用葡萄酒，就洗刷了酒中有毒的嫌疑。若是主人遲遲不肯飲用，則表示酒中很有可能下毒。
為了讓耳朵一樣感受到樂(lè)趣。第二種說(shuō)法就是在古希臘人的眼中，舉杯飲酒的時(shí)候，人的五官是可以感受到葡萄酒的樂(lè)趣的。鼻子能聞到葡萄酒的果香，眼睛能看到葡萄酒的顏色，舌頭可以辨別酒味。唯獨(dú)耳朵是被這享受排除在外的，所以希臘人就像出了一個(gè)辦法，在飲用葡萄酒的時(shí)候相互碰撞一下杯子，杯子發(fā)出的清脆的響聲就能傳到耳朵里，這樣一來(lái)耳朵就和其他器官一樣能感受到葡萄酒的樂(lè)趣。
競(jìng)技之前以表勉勵(lì)。第三種說(shuō)法則是源于古羅馬。據(jù)說(shuō)古羅馬崇尚武藝，常常會(huì)有比武等競(jìng)技，在競(jìng)技之前選手們會(huì)飲用一杯葡萄酒以示勉勵(lì)之意。而碰杯則表示在比武過(guò)程中自己有點(diǎn)到為止的意思。
總之，無(wú)論是哪一種說(shuō)法，都有他的道理，碰杯儼然已經(jīng)成為了國(guó)際上常用的飲酒習(xí)慣，演變到如今，也更多了幾分禮貌和熱情之意。
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