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育兒小課堂:寶貝進(jìn)餐順序有講究 這么吃營(yíng)養(yǎng)好吸收
時(shí)間:2021-02-02 20:36   來源:育兒網(wǎng)   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:育兒小課堂:寶貝進(jìn)餐順序有講究 這么吃營(yíng)養(yǎng)好吸收

  寶寶不愛吃飯,如何提高他的食欲?有的媽媽會(huì)在吃飯前給寶寶喝酸酸甜甜的果汁開胃,還有的媽媽選擇先給他吃肉,再給他吃蔬菜。

  事實(shí)上,想要孩子吃飯香吸收好,進(jìn)餐順序很重要,今天我們就來好好說說這個(gè)問題:

   寶寶吃飯的三個(gè)雷區(qū),爸媽千萬不要踩

  進(jìn)餐前:先喝酸甜飲料開胃

  寶寶們都喜歡喝酸酸甜甜的飲料,像碳酸飲料、果汁等都備受孩子們的喜愛。而為了讓寶寶乖乖吃飯,不少媽媽常常在飯前安排一杯。實(shí)際上,這會(huì)形成一種壞習(xí)慣,對(duì)孩子的身體健康十分不利。

  錯(cuò)誤分析:

  很多媽媽以為果汁具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,實(shí)際上,市面上出售的果汁飲料大部分是甜味素勾兌而成的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低。如果寶寶飯前喝果汁、喝飲料,就占據(jù)小小的胃大一塊地方,這樣飯就吃得少了,很容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良,影響身體健康和正常發(fā)育。

  進(jìn)餐中:先吃肉再吃蔬菜

很多家庭的用餐順序是先吃肉再吃蔬菜,烹調(diào)肉食耗時(shí)較長(zhǎng),所以很多媽媽會(huì)選擇最后炒蔬菜。再加上蔬菜顏色素寡,而肉類肥美多汁更受寶寶歡迎,很多媽媽自己也覺得肉類更有營(yíng)養(yǎng),就  總喜歡往寶寶飯碗里夾肉。寶寶肚子餓吃得快,趕緊吃肉肉,結(jié)果肚子飽了就吃不下蔬菜了。

  錯(cuò)誤分析:

  肉富含蛋白質(zhì)和脂肪,一開始吃肉胃里就沒有空間容納蔬菜了。其實(shí),蔬菜中含有大量纖維素和各種維生素,這是肉類所不具備的。如果寶寶總是吃肉不吃蔬菜,很容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡的情況。

  進(jìn)餐后:吃飽后喝湯

  寶寶吃完飯后,很多媽媽會(huì)端來一碗湯給寶寶喝,一來能幫寶寶順一順,幫助消化,二來湯水比白開水更有營(yíng)養(yǎng),對(duì)寶寶身體發(fā)育有益。

  錯(cuò)誤分析:

  讓寶寶飯后喝湯,其實(shí)很容易長(zhǎng)胖!寶寶吃完飯?zhí)幱陲柛範(fàn)顟B(tài),此時(shí)再喝湯會(huì)使腸胃負(fù)擔(dān)加重,容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過剩,進(jìn)而導(dǎo)致寶寶變胖。另外,湯水還會(huì)稀釋胃液,反而不利于食物的消化和營(yíng)養(yǎng)的正常吸收。

  寶寶進(jìn)食的正確順序
 
  想要幫助孩子健康成長(zhǎng),應(yīng)該讓他這樣進(jìn)餐:
 
  1.飯前吃水果
 
  可以在飯前1小時(shí)給寶寶吃一些應(yīng)季的新鮮水果。這樣不但可以給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還能提高他的飽腹感,讓寶貝做好開吃的準(zhǔn)備。
 
  2.飯前喝湯
 
  事實(shí)上,正確的喝湯時(shí)間應(yīng)該安排在飯前。寶寶飯前喝湯能潤(rùn)滑口腔和食道,可以讓食物更好地得到稀釋和攪拌,有助于腸胃道消化和吸收。
 
  更關(guān)鍵的是,飯前喝湯能夠提高飽腹感,從而使攝食中樞受到抑制,避免寶寶吃得太過頭,避免長(zhǎng)成“小胖墩”。
 
  3.正餐要葷素搭配
 
  寶寶用餐時(shí),大家要先讓他吃蔬菜,從而攝入充足的膳食纖維。這樣不僅可以降低主食和脂肪的消化速度,還能預(yù)防高血糖和高血脂。
 
  從比例上來說,這樣的進(jìn)餐順序可以控制肉類等動(dòng)物性食物的進(jìn)食量,提高水果蔬菜的進(jìn)食量,從而讓孩子攝入充足的抗氧化成分,保證了素食和葷食的平衡。
 
  從健康的角度而言,寶寶的飲食應(yīng)多安排蔬菜和主食,肉食攝入應(yīng)該相對(duì)少一些。而且把肉食放到最后吃,更為合理。

  最后提醒大家,發(fā)現(xiàn)寶寶消化不良,應(yīng)不妨改變?cè)酗嬍撤桨福瑫r(shí)注意查看進(jìn)食順序,并及時(shí)調(diào)整,就能幫助寶寶恢復(fù)食欲哦~

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