2016舊金山·成都美食文化節(jié)系列報(bào)道
中國西部特大中心城市成都正致力于打造西部對外交往中心，深化與國際友好城市的交流與合作就是其中重要一步。為期十天的“2016美國舊金山成都美食文化節(jié)”北京時(shí)間今日上午將正式在舊金山市政大廳開幕。而這也堪稱我市舉辦過的規(guī)格 、規(guī)模最大、內(nèi)容最豐富的海外美食文化節(jié)。
當(dāng)?shù)貢r(shí)間11月9日，在中華人民共和國駐舊金山總領(lǐng)事館舉行的本屆美食文化節(jié)新聞發(fā)布會上，舊金山市長夫人林進(jìn)敏表示希望以美食為媒，吸引更多的硅谷科技公司關(guān)注成都;未來還希望能同成都在經(jīng)貿(mào)、文創(chuàng)、教育、旅游等領(lǐng)域有更深層次合作。此外，當(dāng)?shù)貢r(shí)間11月10日上午，成都川菜海外推廣中心、舊金山成都旅游體驗(yàn)中心授牌儀式在舊金山灣區(qū)舉行，為即將開幕的2016美國舊金山成都美食文化節(jié)預(yù)熱。
“成都是目前 一個(gè)在舊金山市政大廳舉行美食文化節(jié)開幕式的城市。”林進(jìn)敏告訴記者。據(jù)了解，到訪的成都廚藝大師不僅將在現(xiàn)場擔(dān)任指導(dǎo)與顧問，與本地廚師直接交流，還將走進(jìn)硅谷高科技龍頭企業(yè)�；顒映修k方相關(guān)負(fù)責(zé)人劉小銘告訴記者，Cisco公司還將特別把活動現(xiàn)場通過網(wǎng)絡(luò)向該公司全球員工直播。
在授牌儀式上，記者獲悉成都川菜海外推廣中心、舊金山成都旅游體驗(yàn)中心也落戶了美國 中餐節(jié)目主持人甄文達(dá)的甄能煮制作公司。這意味著在舊金山灣區(qū)工作的高科技公司的員工們在公司附近就能體會原汁原味的成都美食，感受地道的成都文化。市商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道，3年內(nèi)將設(shè)定10個(gè)成都川菜海外推廣中心，加快川菜國際化品牌推廣。
成都與美國舊金山自2013年開展交往以來，進(jìn)行了一系列有益的交流互訪。去年10月，我市與美國舊金山市政府共同簽署了建立友好合作關(guān)系協(xié)議，而今年的美食文化節(jié)首次從行業(yè)交流上升到政府層面，由兩地市政府共同主辦。
作為國家首批歷史文化名城，成都豐富的文化資源、多樣的形態(tài)也吸引了不少當(dāng)?shù)孛襟w的關(guān)注。舊金山當(dāng)?shù)孛朗硨谧骷椰旣愓f：“成都好吃的太多了!一定要把去成都旅游的事提上日程!”
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