其次 店長尤為匱乏,招人難,中小酒店老板對如何做好酒店管理的需求日益提高。權威數(shù)據(jù)調查顯示全國店長的缺口超過50%,現(xiàn)在在任的店長和總經理的勝任能力,也只有這50%中間的50%,這組數(shù)據(jù)讓酒店決策人膽戰(zhàn)心驚,到底如何突破?據(jù)悉天鵝會創(chuàng)始人劉海也曾表示,店長的優(yōu)劣,決定了酒店的成敗。而培養(yǎng)一名 店長至少要6年時間,且需要 的人教。
“蒲公英計劃”整合酒店生態(tài)鏈 低成本讓多方共贏
據(jù)筆者了解到,金天鵝旗下天鵝會出品的《酒店內參》深入人心,好評率十分高,獲得如家、漢庭、錦江之星、維也納店長重磅推薦。
此次采訪,肖立華也透露:2015金天鵝啟動全新品牌戰(zhàn)略“蒲公英計劃”,通過關鍵傳播載體《酒店內參》,將借助酒店第一社群天鵝會、職業(yè)經理人和供應商等酒店生態(tài)圈的力量,充分挖掘各自背后的資源,形成合力,讓多方達成共贏。在筆者看來,這無不體現(xiàn)商業(yè)的真正本質“利他”。肖立華還補充道:“蒲公英計劃”是2015金天鵝重大發(fā)展策略,這次營銷大動作,將整合酒店生態(tài)圈,劍指中小酒店市場——走進三至六線城市,甚至是更縱深的縣級、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,進一步鞏固中小酒店市場地位。未來,金天鵝不僅僅為酒店提供PMS管理工具那么簡單,“讓天下沒有難開的酒店”才是金天鵝真正使命。
50場線下沙龍重磅出擊 為中小酒店排憂解難
從今年五月份開始,以劉海為首的天鵝會顧問團展開線下沙龍,為培養(yǎng) 店長,解決酒店實際問題,幫助中小酒店老板走出”不賺錢“困境,提供解決方案與思路。
越來越多的中小酒店抱怨賺不到錢,入住率上不來,缺乏專業(yè)店長,前臺服務人員流動大等問題困擾酒店經營者。肖立華表示:天鵝會線下沙龍開展的宗旨就是“實實在在解決中小酒店經營困難問題”,線下沙龍能夠與一線人員溝通交流,不斷了解用戶需求,并不斷對金天鵝產品或服務進行改進和提高,加上天鵝會顧問的點對點指導,以便真正滿足酒店的需求。
筆者認為:最能滿足用戶需求的品牌往往最能吸引他們的注意。事實上,與用戶進行零距離的接觸和溝通,能最快地傳遞品牌信息。而有組織性和計劃性的開展線下沙龍,或許是金天鵝不容忽視的品牌傳播策略。
文章最后,筆者想起了毛爺爺當年革命實踐中以農村包圍城市最后奪取了革命勝利。金天鵝全面發(fā)力三六線酒店市場,開展地推營銷,是否走的農村包圍城市路線?最終能否取得勝利?我們只有拭目以待了。
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