知乎上大神要教我們優(yōu)雅的吃方便面,快來(lái)學(xué)一學(xué)。
步驟是這樣的:
1、首先,準(zhǔn)備一碗泡面
2、準(zhǔn)備餐具
3、準(zhǔn)備花
4、面泡上
5、蔥,撕成絲,搓成球
6、面弄出來(lái),裝盤(pán)。
這里有個(gè)要點(diǎn),需要模具。拿個(gè)小杯子就好,把方便面滿滿的塞進(jìn)去,壓實(shí),然后扣在盤(pán)子上。
博主這里有個(gè)超級(jí)神器。本來(lái)也是想找個(gè)杯子,不知怎么的翻出來(lái)個(gè)專業(yè)干這種事的模具。我爸說(shuō)是他86年在香港買的,實(shí)在太神奇了。
非常有藝術(shù)氣質(zhì)。
看,很神氣吧(這是我爸爸的手)
7、加料,放上中午打包的鹵肥腸
這肥腸超級(jí)好吃。推薦下,成都市溫江郊區(qū)的天佑祥鹵菜。暴雨天,生意還爆棚,可歌可泣。
放上蔥,當(dāng)然,還有紅燒牛肉面的料。
8、關(guān)鍵的來(lái)了,點(diǎn)綴。
本來(lái)想用方便面湯的,后來(lái)我爸靈機(jī)一動(dòng)換用了我大四川 的熟油海椒。家家戶戶調(diào)料品標(biāo)配。
用芥末補(bǔ)刀
9、擺桌,蠟燭
10、紅酒
聽(tīng)說(shuō),下雨天紅酒和方便面更配喲 (>﹏<)
get了技能,以后朋友面前一定要高調(diào)的吃方便面!以后朋友面前一定要高調(diào)的吃方便面!以后朋友面前一定要高調(diào)的吃方便面!重要的事要說(shuō)三遍。。
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