3月3日，美的廚房電器事業(yè)部(以下簡稱“美的廚電”)在廣東順德舉辦2014新產品發(fā)布會，公布其2013年銷售收入達102億元，成為中國廚電行業(yè)第一家超百億企業(yè)。發(fā)布會現(xiàn)場展出的一套智能整體廚房，價值100萬元，成為全場矚目的焦點。
本次發(fā)布會備受各界關注，中國家電協(xié)會、中國裝飾建筑協(xié)會、工商聯(lián)家裝行業(yè)商會、上海家裝協(xié)會領導，長江證券、瑞銀證券、申銀萬國等10多家證券公司代表，美的集團領導，以及美的廚電經銷商、合作客戶、媒體記者等800余人出席。
一套智能整體廚房賣100萬
這套智能整體廚房名為“SK1”(Smart Kitchen 1,即第一代智能整體廚房)，它的配置包括：一套軟件，即智能控制系統(tǒng)APP，適用于Android 或 iOS系統(tǒng)的手機或平板電腦;一套整體櫥柜;一套廚電產品，包括煙機、灶具、消毒柜、嵌入式微波爐、嵌入式烤箱、嵌入式蒸爐、小烤箱，和微波爐X7等。
這套軟件完全由美的技術人員自主開發(fā)，采用WIFI技術及IGRS互聯(lián)互通協(xié)議，搭建了一云N端的物聯(lián)網技術構架，實現(xiàn)產品、云端、移動終端的互聯(lián)、智能管理功能，搭建了Anyone-Anywhere-Anytime-Anything的4A物聯(lián)智能家電系統(tǒng)，技術處于 水平。
櫥柜由全進口原材料制作而成，柜身板材來自于奧地利克洛斯邦板，豪華抽屜源于奧地利百隆，臺面源于美國杜邦，智能觸控收納系統(tǒng)源于德國凱斯寶馬。內置精細設計的原木分隔件，靈活收納各種烹飪器械，配置電動伺服系統(tǒng)的抽屜、觸控折疊上翻門吊柜、電動拉籃高柜等智能產品，彈指間柜門順暢開合，極具人性化與使用便利性。從整體到局部、從選材到工藝，高品質與環(huán)保兼得，每一個細節(jié)都精雕細琢，無與倫比。
廚電產品中的煙灶消及嵌入式產品，因極佳的整體設計效果，曾獲得德國RED DOT(紅點獎);煙機是蒸汽洗2.0;灶具是安全灶;微波爐X7，單品售價2萬元，搭載語音控制、二維碼/條碼掃描，5寸彩屏觸控技術，集合了網絡科技與智能科技，可通過APP實現(xiàn)手機端的無縫連接與操控，并具備無線WIFI技術、云服務平臺，用戶可下載程序及菜單，也可分享美食。
美的廚電研發(fā)中心主任欒春介紹，智能家電目前在全世界都處于起步階段，中國的智能家電與世界同步。
美的為什么要推出智能整體廚房?欒春認為，客觀上，存在消費需求。美的在多年的消費者研究中發(fā)現(xiàn)，消費者對廚房的痛點有四個“不”：清潔不方便、環(huán)境不舒適、家電不會用、拿取不便利，單個產品無法整體解決這些問題，只有智能整體廚房才是解決之道。
主觀上，美的具備了相應的技術實力。美的廚電今年推出智能整體廚房，絕非“突然爆發(fā)”，而是“厚積薄發(fā)”：美的早在三年前就已經開始關注，并組建專門的技術團隊開展相關研究。
家電行業(yè)觀察家，資深媒體人劉荷清認為，從美的的介紹和現(xiàn)場看到的產品判斷，在智能整體廚房領域，美的在中國家電業(yè)中已經走在最前面，而且，美的的解決方案，在全球家電業(yè)中，也是處于領先的。美的的優(yōu)勢來源于很多方面，包括：對消費需求的深入了解，對行業(yè)發(fā)展趨勢的準確把握，在廚電領域的深耕細作與技術沉淀、豐富的產品線與強大的產業(yè)價值鏈、頂尖的技術人才團隊、國內國際市場均衡且領先的渠道與服務能力等等。
130套整體廚房樣板任選，今年銷售目標鎖定13個億
記者看到，美的對整體廚房的推介可謂卯足了勁，在會場外齊刷刷展示了12套樣板，工作人員告訴記者，如果感興趣，可以當場下訂單，在約定時間內交貨。美的廚電目前儲備的整體廚房樣板達130套，能夠滿足不同層次的消費需求。
美的廚電國內營銷公司總經理孫命陽表示，整體廚房品類是其最重要的增長點，計劃在去年1個億規(guī)模的基礎上，今年實現(xiàn)13個億的銷售收入。
孫命陽介紹，回顧美的廚電的發(fā)展歷程，從單一的微波爐產品，到小烤箱，面包機，大烤箱，嵌入式產品，再到煙機、灶具、消毒柜、吸塵器，今年將繼續(xù)擴充到家用與商用整體廚房業(yè)務。美的將以消費者為中心，依靠強大的綜合實力，為消費者提供智能整體廚房解決方案，引領一站式廚房消費新潮流。
美的還發(fā)布了其商用廚房設備，目前上市的產品包括，商用電磁灶、商用燃氣灶、商用微波爐、商用電飯煲、商用消毒柜、商用 蒸烤箱等品類，近百余種單品型號。今年銷售目標鎖定為3個億，預期增長率達100%。
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