拒絕舌尖上的浪費(fèi)
時(shí)間：2020-08-14 11:57 來(lái)源：川北在線原創(chuàng)（guangyuanol.cn） 責(zé)任編輯：毛青青
近日，習(xí)總書(shū)記的重要指示精神站在維護(hù)國(guó)家糧食安全、弘揚(yáng)良好社會(huì)風(fēng)尚的高度，鮮明指出餐飲浪費(fèi)行為的嚴(yán)重危害，明確提出堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的具體舉措。餐飲浪費(fèi)事關(guān)我國(guó)糧食安全，事關(guān)社會(huì)道德風(fēng)尚，事關(guān)良好作風(fēng)養(yǎng)成。無(wú)論是疫情敲響的警鐘，還是脫貧攻堅(jiān)的號(hào)角，都不允許我們有絲毫餐飲浪費(fèi)的行為。
筆者倡導(dǎo)應(yīng)該多方努力，多管齊下。
一是養(yǎng)成良好的消費(fèi)意識(shí)，拒絕浪費(fèi)，自我管理，堅(jiān)決養(yǎng)成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的行為習(xí)慣。勤儉是我們的傳家寶，任何時(shí)候都不能丟掉。要倡導(dǎo)理性消費(fèi)，堅(jiān)決摒棄“愛(ài)面子”“講排場(chǎng)”的陋習(xí)；適量取食，在餐館用餐時(shí)適量點(diǎn)菜，剩余打包回家；推行分餐制，控制用餐量；積極監(jiān)督身邊親朋好友，制止浪費(fèi)現(xiàn)象。
二是營(yíng)造氛圍，大力培育厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的社會(huì)風(fēng)尚。持續(xù)深化文明餐桌行動(dòng)，餐飲門(mén)店、職工食堂要不斷創(chuàng)新開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”的載體辦法，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍；加強(qiáng)宣傳教育，讓“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，一絲一縷念物力維艱”深入人心，對(duì)浪費(fèi)糧食的人嚴(yán)厲批評(píng)譴責(zé)，讓“光盤(pán)”行動(dòng)成時(shí)尚，視浪費(fèi)糧食為可恥，讓“舌尖”節(jié)儉成為美德。
三是餐飲企業(yè)應(yīng)該盡到善意提醒的義務(wù)，科學(xué)指導(dǎo)消費(fèi)者點(diǎn)餐，避免不必要的浪費(fèi)。
我們要牢記“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，半絲半縷恒念物力維艱。”構(gòu)建節(jié)約型社會(huì)，不可小看餐桌上的浪費(fèi)。我們“舌尖上的浪費(fèi)”， 厲行節(jié)約、珍惜美好生活的態(tài)度，都應(yīng)“從我做起”，尊重勞動(dòng)，愛(ài)惜糧食，反對(duì)浪費(fèi)，點(diǎn)餐時(shí)理智消費(fèi)，做到合理、適量地就餐。（閆文華）
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