8歲“童廚”刷屏 生活這本書更耐人尋味
時(shí)間：2020-04-30 16:32 來源：川北在線 責(zé)任編輯：青青
8歲“童廚”刷屏 生活這本書更耐人尋味
這兩天，一段小男孩做揚(yáng)州炒飯的小視頻在揚(yáng)州人的朋友圈刷屏。視頻里，小男孩比灶臺(tái)高不了多少，炒飯動(dòng)作卻十分嫻熟。小男孩名叫繆葦杭，是揚(yáng)州市梅嶺小學(xué)二年級(jí)學(xué)生，這個(gè)還不到8周歲的小男生卻在這個(gè)“超長寒假”里學(xué)會(huì)了做30多道菜。
這么小的孩子，為啥能做出像模像樣的揚(yáng)州招牌美食？這跟家庭教育是分不開的。據(jù)報(bào)道，“童廚”的練就出自繆爸爸的一手調(diào)教，孩子的媽媽也是不斷的“放手”和鼓勵(lì)。“民以食為天，誰都要吃飯。孩子總要長大，總歸要學(xué)會(huì)自己做飯菜給自己吃。特殊時(shí)期，正好有時(shí)間，想到就做到了。” 繆爸爸還強(qiáng)調(diào)，永遠(yuǎn)不要低估了小孩的潛力。身為老師的媽媽則認(rèn)為，除了課本，社會(huì)生活也是一本值得學(xué)習(xí)的大書。
在言傳身教的育兒理念下，孩子的動(dòng)手能力想差都難。正如報(bào)道中丁女士的說法，“受他爸爸的影響，兒子從小就有男子漢應(yīng)該多干點(diǎn)活的心理，也知道關(guān)心我。”而丁女士自己也經(jīng)常和孩子一起參加親子活動(dòng)，在言傳身教下培養(yǎng)孩子廣泛的興趣愛好。從小就會(huì)聚精會(huì)神地幫爸爸打下手，做力所能及的事會(huì)覺得帶勁、有成就感。做了菜，也不會(huì)自己先吃，長輩、客人先吃他才會(huì)動(dòng)筷子，這份分享意識(shí)和自制力確實(shí)值得點(diǎn)贊。
日前，國務(wù)院刊發(fā)了《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》，“童廚”繆葦杭就是教科書式的落實(shí)。家校聯(lián)動(dòng)，將勞動(dòng)課納入學(xué)生居家學(xué)習(xí)的課程中，讓以往飯來張口、衣來伸手的小“祖宗”們，變成一個(gè)個(gè)勞動(dòng)小達(dá)人，這是當(dāng)下教育的應(yīng)有之義。不一定非得局限于做菜，家庭瑣碎日常里的一般勞動(dòng)和生活技能都是可操作的重點(diǎn)。通過最平常的勞動(dòng)，培養(yǎng)孩子們的勞動(dòng)精神面貌、勞動(dòng)價(jià)值取向和勞動(dòng)技能水平。
面對(duì)“童廚”也會(huì)有“過早”的擔(dān)心和是否值得提倡的疑問，這也是不能回避的問題。部分家長也會(huì)擔(dān)心切手、燙傷等伴隨問題，會(huì)不會(huì)因?yàn)閷W(xué)做菜耽誤學(xué)習(xí)等也確實(shí)應(yīng)該考錄。但值得指出的是，這里教孩子的只是最基本的技能，不是培養(yǎng)米其林三星的大廚。從筆者個(gè)人的經(jīng)歷來看，并沒有產(chǎn)生不好的影響。作為第一批“90”后，我從10歲開始為全家人做飯菜，下廚已經(jīng)成為了生活中的技能和習(xí)慣，成為自己分享幸福和愛的方式。
其實(shí)，家務(wù)也好、勞動(dòng)也罷，這都是生活這本大書的內(nèi)容，也是完全不同于課本的必修課，更耐人尋味。當(dāng)然，我們不需要孩子去過多的承擔(dān)家庭責(zé)任，當(dāng)下的勞動(dòng)教育不在于多難，而在于給孩子提供更多會(huì)的機(jī)會(huì)。孟偉
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